福州烧鱼，一网打尽美味！揭秘那些让你回味无穷的烧鱼餐厅
导语：福州，一座美食之都，各类美食琳琅满目，烧鱼作为一道传统名菜，深受食客喜爱，就让我带你一探福州烧鱼的美味世界，让你大饱口福！
烧鱼，又称清蒸鱼，是福州的传统名菜之一，其历史悠久，可追溯到南宋时期，福州地处东南沿海，水资源丰富，盛产各类海鲜，而烧鱼恰好是利用了这些优质食材，经过独特的烹饪手法，使得鱼肉鲜嫩可口，汤汁浓郁。
1、鱼种丰富：福州烧鱼选用鱼种多样，如鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼等，每种鱼都有其独特的风味。
2、烹饪技法：福州烧鱼讲究火候和调料的搭配，采用清蒸、红烧、油炸等多种烹饪技法，使得鱼肉鲜嫩、汤汁浓郁。
3、调料独特：福州烧鱼以海鲜酱油、料酒、姜片、葱段等为主要调料，独具地方特色。
1、金鱼府
地址：福州市台江区台江路111号
金鱼府是一家具有几十年历史的烧鱼餐厅，以其独特的烧鱼技艺和地道的口味赢得了众多食客的喜爱，餐厅环境优雅，服务周到，是家庭聚餐、朋友聚会的理想之地。
2、鱼香楼
地址：福州市鼓楼区五四路208号
鱼香楼是福州知名的烧鱼餐厅，以选用优质鱼种和独特的烹饪技法著称，餐厅装修典雅，菜品丰富，是商务宴请、朋友聚餐的好去处。
3、潮州人家
地址：福州市晋安区东二环南路528号
潮州人家是一家集潮汕美食和福州烧鱼于一体的餐厅，这里的烧鱼选用潮汕优质鱼种，烹饪手法独特，汤汁浓郁，是品尝福州烧鱼的不错选择。
4、海鲜世界
地址：福州市仓山区金山大道西段
海鲜世界是一家以海鲜为主打的大型餐厅，这里的烧鱼选用新鲜鱼种，烹饪技法精湛，汤汁鲜美，餐厅环境宽敞，是家庭聚餐、朋友聚会的理想之地。
5、大江户日本料理
地址：福州市台江区金融街88号
大江户日本料理虽然以日本料理为主，但其中的烧鱼同样令人回味无穷，这里的烧鱼选用优质鱼种，烹饪手法地道，汤汁鲜美，是品尝福州烧鱼的不错选择。
福州烧鱼，一网打尽美味，以上这些烧鱼餐厅，都是福州烧鱼的佼佼者，值得一试，在这个美食之都，让我们一起品尝福州烧鱼的独特魅力，感受美食带来的快乐！
