福州琅岐，寻味千年古岛，这些美食你一定要尝！
导语：琅岐，一个位于福州东南部的千年古岛，历史悠久，风光旖旎，这里不仅有着丰富的自然资源，还有着独特的美食文化，作为一名自媒体作者，今天我就要带领大家走进福州琅岐，探寻那些令人垂涎欲滴的美食。
1、琅岐海蛎煎
琅岐海蛎煎是琅岐最具特色的小吃之一，选用新鲜的海蛎，搭配鸡蛋、面粉等原料，煎至金黄酥脆，口感鲜美，咬一口，满口都是海蛎的鲜美和蛋香，让人回味无穷。
2、琅岐豆腐干
琅岐豆腐干选用优质黄豆为原料，经过传统工艺制作而成，口感劲道，味道鲜美，既可以作为下酒菜，也可以作为日常小吃。
3、琅岐鱼丸
琅岐鱼丸选用新鲜鱼肉和猪腿肉为原料，搭配独特调料，手工揉制而成，鱼丸口感细腻，肉质鲜美，汤汁浓郁，是琅岐人待客的必备佳肴。
4、琅岐米糕
琅岐米糕选用优质糯米，搭配红枣、豆沙等馅料，蒸制而成，口感软糯，甜而不腻，是琅岐传统节日必备的美食。
5、琅岐猪头肉
琅岐猪头肉选用当地黑猪为原料，经过独特工艺腌制，口感鲜美，肉质细腻，搭配酸笋、豆腐等食材，制作成美味的猪头肉炖豆腐，让人回味无穷。
1、琅岐海鲈鱼
琅岐海鲈鱼是琅岐的特色菜肴之一，选用当地海鲈鱼为原料，清蒸、红烧等多种烹饪方式，口感鲜美，营养丰富。
2、琅岐海鲜炖豆腐
这道菜以新鲜海鲜和豆腐为主料，搭配独特调料，炖煮而成，海鲜鲜美，豆腐嫩滑，汤汁浓郁，是一道色香味俱佳的美食。
3、琅岐土鸡煲
琅岐土鸡煲选用当地散养土鸡，搭配各种蔬菜和药材，慢火炖煮，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。
4、琅岐炒蚶
琅岐炒蚶选用新鲜蚶子，搭配辣椒、蒜蓉等调料，炒制而成，蚶子鲜美，口感独特，是一道地道的琅岐美食。
1、琅岐龙眼酒
琅岐龙眼酒选用当地优质龙眼为原料，经过传统工艺酿制而成，口感醇厚，回味悠长，是琅岐人待客的佳品。
2、琅岐珍珠奶茶
琅岐珍珠奶茶选用新鲜牛奶、红茶和珍珠，制作而成，口感香醇，珍珠Q弹，是琅岐年轻人喜爱的饮品。
福州琅岐，一个充满魅力的古岛，这里的美食独具特色，让人流连忘返，如果你是个美食爱好者，不妨来琅岐感受一下这里的美食文化，相信你一定会收获满满的幸福感。
