】:探寻福州美食地图,揭秘那些超级好吃店铺的幕后故事!
【导语】
福州,这座拥有千年历史的古城,不仅以其丰富的文化底蕴闻名,更是美食爱好者的天堂,在这片热土上,隐藏着无数令人垂涎欲滴的美食店铺,就让我带领大家一起走进福州,揭秘那些超级好吃店铺的幕后故事,感受福州美食的独特魅力!
提起福州美食,首先想到的可能是鱼丸、鱼排、鸭肉粥等传统名菜,在这座城市中,还有许多鲜为人知的美食店铺,它们或许没有响亮的招牌,却拥有让人回味无穷的美食。
1、小巷深处的人间烟火——阿强鱼丸店
地址:福州市鼓楼区三坊七巷附近
提起阿强鱼丸店,福州人无人不知、无人不晓,这家店已有二十多年的历史,店里的鱼丸皮薄馅嫩,汤汁鲜美,是许多食客的“心头好”,你可以品尝到地道的福州鱼丸,感受小巷深处的人间烟火。
2、那一口酥脆的锅边糊——陈记锅边糊
地址:福州市台江区达江路
陈记锅边糊,一家拥有百年历史的店铺,锅边糊是福州的传统小吃,陈记的锅边糊口感独特,外酥里嫩,汤汁浓郁,你可以品尝到正宗的福州锅边糊,感受老福州的韵味。
3、香飘四溢的牛肉面——陈记牛肉面
地址:福州市晋安区福新路
陈记牛肉面,一家传承了三代人的手艺,这里的牛肉面选材严格,汤底鲜美,牛肉炖得酥烂入味,你可以品尝到一碗正宗的福州牛肉面,满足你的味蕾。
4、悠久历史的豆花坊——李记豆花坊
地址:福州市仓山区金山街道
李记豆花坊,一家拥有百年历史的豆花店,这里的豆花口感细腻,甜而不腻,汤汁浓郁,你可以品尝到一碗正宗的福州豆花,感受历史的沉淀。
5、地道福州小吃聚集地——东百中心美食广场
地址:福州市台江区东百中心
东百中心美食广场,汇集了福州各大知名小吃,你可以品尝到鱼丸、鱼排、鸭肉粥、锅边糊等福州传统美食,感受福州美食的魅力。
这些超级好吃店铺,背后都有着不为人知的故事,阿强鱼丸店的老板阿强,从小就跟着父亲学习制作鱼丸,经过多年的努力,终于将这门手艺传承下来,陈记锅边糊的第三代传人,为了让更多人品尝到正宗的福州锅边糊,不断改进制作工艺,使锅边糊口感更佳,这些美食店铺,承载着福州人对美食的热爱和传承。
为了让更多人品尝到福州美食,这些超级好吃店铺正在招聘各类人才,以下是一些招聘信息:
1、阿强鱼丸店招聘:厨师、服务员、收银员等岗位,要求有相关经验,待遇优厚。
2、陈记锅边糊招聘:厨师、服务员、收银员等岗位,要求有相关经验,待遇优厚。
3、陈记牛肉面招聘:厨师、服务员、收银员等岗位,要求有相关经验,待遇优厚。
4、李记豆花坊招聘:厨师、服务员、收银员等岗位,要求有相关经验,待遇优厚。
5、东百中心美食广场招聘:厨师、服务员、收银员等岗位,要求有相关经验,待遇优厚。
福州,这座美食天堂,拥有无数让人垂涎欲滴的美食店铺,我们不仅能够品尝到地道的福州美食,还能感受到福州人对美食的热爱和传承,如果你对美食有浓厚的兴趣,不妨加入这些超级好吃店铺,一起为福州美食的传承贡献自己的力量!