【探味福州】连江美食地图：那些让人垂涎的本土美味，你尝过几种？
自古以来，福州就是一座美食之都，而连江，这座依山傍水的小城，更是孕育了无数令人垂涎的本土美食，作为一名自媒体作者，我走南闯北多年，就让我带着你们一起走进连江，探寻那些让人回味无穷的美食佳肴。
1、清蒸海鲜
连江地处东海之滨，海鲜资源丰富，清蒸海鲜是当地最具特色的美食之一，选用新鲜的海螺、海蛎、海虾等，简单蒸煮，保留了食材的原汁原味，鲜美无比。
2、炖鱼头
炖鱼头是连江的传统名菜，选用当地盛产的鱼头，搭配豆腐、粉丝、香菇等食材，慢火炖煮，鱼头鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。
3、蚝仔煎
蚝油煎是连江最具特色的小吃之一，将新鲜的蚝仔与鸡蛋、面粉等食材混合，煎至金黄，外酥里嫩，香气扑鼻，口感独特。
1、鱼丸汤
鱼丸汤是福州的传统名汤，连江的鱼丸更是独具匠心，选用优质鱼肉，手工打制，丸子圆润饱满，口感Q弹，汤底鲜美，营养丰富。
2、粽子
连江粽子以其独特的风味闻名遐迩，选用糯米、五花肉、花生、红枣等食材，经过蒸煮，香气四溢，口感软糯，让人回味无穷。
3、饺子
连江饺子以其独特的制作工艺和丰富的馅料而著称，有猪肉、虾仁、猪肉蛋黄等多种口味，皮薄馅大，鲜香可口。
1、芋泥
芋泥是连江的传统甜品，选用新鲜芋头，磨成细腻的芋泥，搭配红豆沙、糯米等食材，口感软糯，甜而不腻。
2、花生汤
花生汤是连江的传统甜品，选用新鲜花生，熬煮至软糯，搭配糖水，香甜可口，营养丰富。
1、荔枝汁
荔枝汁是连江的特色饮品，选用新鲜荔枝，榨汁而成，口感酸甜，清爽解渴。
2、龙眼茶
龙眼茶是连江的传统饮品，选用新鲜龙眼，搭配茶叶，口感甘甜，具有很好的养生功效。
1、福建省连江县新海路海景酒店海鲜楼
这家酒店的海鲜品种丰富，烹饪手法地道，是品尝连江海鲜的最佳去处。
2、连江县城关镇云龙街鱼丸店
这家鱼丸店已有几十年历史，鱼丸汤鲜美可口，是品尝连江鱼丸的必去之地。
3、连江县城关镇东门街芋泥店
这家芋泥店以其独特的制作工艺和口感，成为连江甜品爱好者的首选。
连江美食，种类繁多，口味独特，让人流连忘返，每一道菜都承载着当地人的情感与记忆，让我们一起走进连江，品尝那些让人垂涎的本土美味，感受这座小城的独特魅力吧！
