】：漫步福州东街，探寻千年古韵中的美食传奇
【导语】
福州，这座有着千年历史的古城，不仅有着丰富的历史文化底蕴，更是美食的天堂，而东街，作为福州老城区的标志性街道，更是美食爱好者的天堂，就让我带你一起漫步福州东街，探寻那些隐藏在古韵中的美食传奇。
福州东街，古称“三坊七巷”，是福州老城区中保存最为完整的历史街区之一，这里曾是古代福州的繁华商业区，漫步在东街，仿佛穿越时空，回到了那个车水马龙的年代。
东街两侧古色古香的建筑，白墙黑瓦，飞檐翘角，每一砖每一瓦都诉说着古老的故事，街道两旁，店铺林立，各种特色小吃琳琅满目，让人目不暇接，你可以感受到福州古城的韵味，也可以品尝到地道的福州美食。
1、福州鱼丸——弹性十足，鲜美无比
福州鱼丸是福州的传统名小吃，以其皮薄馅嫩、弹性十足、鲜美无比而闻名，在东街，你可以找到多家制作鱼丸的老字号店铺，品尝到正宗的福州鱼丸。
2、福州炒粉干——米粉与炒制的完美结合
炒粉干是福州人的日常早餐，也是东街的特色美食之一，米粉软糯，炒制时香气四溢，再配以各种配料，美味可口。
3、福州扁食——小巧玲珑，鲜美多汁
扁食，又称水饺，是福州的传统小吃，在东街，你可以品尝到各种口味的扁食，有猪肉扁食、虾仁扁食、鱼肉扁食等，每一口都让人回味无穷。
4、福州牛肉丸——肉质鲜美，汤汁浓郁
牛肉丸是福州的另一道传统美食，以其肉质鲜美、汤汁浓郁而著称，在东街，牛肉丸的店铺众多，是游客必尝的美食之一。
5、福州手撕鸡——皮脆肉嫩，香气扑鼻
手撕鸡是福州的特色菜肴，选用优质鸡肉，经过特殊烹饪工艺，使得鸡肉皮脆肉嫩，香气扑鼻，是宴请宾客的佳肴。
6、福州小吃街——一网打尽福州小吃
东街小吃街是福州最具特色的小吃聚集地，你可以品尝到福州的各式小吃，如花生汤、芋泥、油条、豆腐脑等，满足你的味蕾。
除了美食，东街还有很多特色店铺，售卖各种手工艺品、古玩、服饰等，是购物爱好者的天堂，你可以挑选到独具特色的纪念品，带走一份福州的记忆。
漫步在东街，你还可以找一家咖啡馆，坐下来享受一段悠闲的时光，这里有很多风格各异的咖啡馆，从古色古香的茶馆到现代感十足的咖啡馆，总有一款适合你。
福州东街，一条充满历史韵味的老街，这里不仅有着丰富的美食，还有着独特的文化氛围，漫步在这条老街，品味美食，感受历史，无疑是福州之旅的一大亮点，如果你是美食爱好者，那么不妨来东街，开启一段味蕾与历史的邂逅之旅吧！
福州东街，一座城市的记忆，一段美食的传奇，每一道小吃都承载着福州的历史与文化，每一口美食都让人回味无穷，如果你还没有来过福州，那么东街绝对是你不可错过的美食天堂，快来福州，来东街，开启你的美食之旅吧！
