福州美食地图,探秘那些真正好吃的店!
导语:作为一名自媒体作者,我走遍了福州的大街小巷,品尝了无数美食,我要和大家分享那些真正好吃的福州店铺,让你感受这座城市的独特魅力。
1、鱼丸
鱼丸是福州的传统名小吃,以其鲜嫩、爽滑、弹牙而著称,在福州,有许多鱼丸店值得一试,其中最著名的有:
(1)陈记鱼丸:位于台江区南后街,已有百年历史,选用新鲜鱼肉制成,口感鲜美。
(2)鱼丸王:位于鼓楼区东街口,选用优质鱼肉,鱼丸大小适中,汤汁浓郁。
2、豆花
福州豆花以其细腻、滑嫩、香甜而受到食客的喜爱,以下几家豆花店值得一试:
(1)林氏豆花:位于台江区南后街,选用优质黄豆,豆花细腻,甜而不腻。
(2)林记豆花:位于鼓楼区东街口,豆花口感细腻,甜度适中。
3、豆腐脑
福州豆腐脑口感滑嫩,味道鲜美,以下几家豆腐脑店不容错过:
(1)陈记豆腐脑:位于台江区南后街,选用优质黄豆,豆腐脑滑嫩,汤汁鲜美。
(2)林记豆腐脑:位于鼓楼区东街口,豆腐脑细腻,汤汁浓郁。
1、沙县小吃
沙县小吃是福州的一大特色,以下几家沙县小吃店不容错过:
(1)金凤沙县小吃:位于台江区南后街,品种丰富,口味地道。
(2)闽都沙县小吃:位于鼓楼区东街口,环境优雅,口味正宗。
2、闽菜
闽菜是中国八大菜系之一,以下几家闽菜馆值得品尝:
(1)福州鱼丸馆:位于台江区南后街,以鱼丸为主打,味道鲜美。
(2)闽都酒家:位于鼓楼区东街口,环境优雅,菜品丰富,是品尝闽菜的好去处。
1、茶叶蛋
茶叶蛋是福州的传统小吃,以其独特的茶香和蛋香而受到食客的喜爱,以下几家茶叶蛋店值得一试:
(1)陈记茶叶蛋:位于台江区南后街,选用优质鸡蛋,茶香浓郁。
(2)林记茶叶蛋:位于鼓楼区东街口,茶叶蛋味道鲜美,口感独特。
2、福州小吃饮品
福州小吃饮品种类繁多,以下几家饮品店值得品尝:
(1)芳芳甜品:位于台江区南后街,甜品品种丰富,口味地道。
(2)吴记甜品:位于鼓楼区东街口,甜品细腻,口感独特。
福州是一座美食之都,这里汇聚了无数美味的店铺,希望通过这篇文案,能让更多的人了解福州的美食文化,品尝到真正好吃的福州小吃,快来福州,开启一段美食之旅吧!