】：探寻福州美食地图，这家店让你一尝难忘！
【导语】
福州，这座拥有千年历史的文化名城，不仅风景如画，更是美食的天堂，作为一名自媒体作者，我走遍了福州的大街小巷，品尝了无数美食，就让我带你走进福州，探寻那些让人回味无穷的美食店铺。
福州，又称三坊七巷，这里的历史文化底蕴深厚，美食更是种类繁多，从传统的福州小吃到精致的福州菜肴，每一道美食都承载着这座城市的历史与风情。
1、鱼丸
鱼丸是福州的传统名小吃，以其弹性十足、鲜美可口而闻名，在福州，有许多鱼丸店，其中最著名的是“鱼丸大王”，这家店位于台江区，以其独特的制作工艺和味道深受食客喜爱。
2、豆花
福州的豆花口感细腻，甜而不腻，在东街口附近，有一家名为“豆花小铺”的店铺，那里的豆花软糯可口，搭配各种调料，让人回味无穷。
3、肠粉
肠粉是福州的另一道特色小吃，以其薄如蝉翼、口感滑嫩而著称，在台江区的一家名为“肠粉世家”的店铺，那里的肠粉选用优质大米，搭配丰富的配料，让人欲罢不能。
1、蚝仔煎
蚝仔煎是福州的传统名菜，以其金黄色的外观和鲜美的口感而闻名，在鼓楼区的“蚝仔煎王”店铺，那里的蚝仔煎选料讲究，烹饪手法独特，是品尝福州美食的必去之地。
2、鱼香肉丝
鱼香肉丝是福州的传统名菜，以其酸甜适口、香辣可口而著称，在台江区的“鱼香肉丝馆”，那里的鱼香肉丝选用上等猪肉，搭配各种调料，口感鲜美，让人回味无穷。
3、酱油炒饭
酱油炒饭是福州的家常菜，以其简单易做、味道鲜美而受到广泛喜爱，在晋安区的“酱油炒饭之家”，那里的酱油炒饭选料新鲜，烹饪手法独特，是品尝福州美食的不错选择。
1、“鱼丸大王”：位于台江区，以鱼丸为主打，味道鲜美，是品尝福州鱼丸的绝佳选择。
2、“豆花小铺”：位于东街口，以豆花为主打，口感细腻，是品尝福州豆花的理想之地。
3、“肠粉世家”：位于台江区，以肠粉为主打，口感滑嫩，是品尝福州肠粉的首选。
4、“蚝仔煎王”：位于鼓楼区，以蚝仔煎为主打，金黄诱人，是品尝福州蚝仔煎的必去之地。
5、“鱼香肉丝馆”：位于台江区，以鱼香肉丝为主打，酸甜可口，是品尝福州鱼香肉丝的好去处。
6、“酱油炒饭之家”：位于晋安区，以酱油炒饭为主打，简单易做，是品尝福州家常菜的理想选择。
福州的美食犹如一幅画卷，让人流连忘返，无论是传统小吃还是特色菜肴，每一道都承载着这座城市的记忆与情感，希望我的这篇美食地图能为你带来一场味蕾的盛宴，让你在福州的美食之旅中留下美好的回忆，快来一起探寻福州的美食宝藏吧！
