【纪念日特辑】福州美食地图：在这座古城里，品尝岁月的味道
导语：
福州，这座拥有千年历史的古城，不仅有着丰富的历史文化底蕴，更是美食的天堂，在每一个特殊的纪念日，与心爱的人共赴一场味蕾的盛宴，无疑是生活中最美好的回忆，就让我带领大家一起走进福州，探寻那些藏在街巷深处的美食宝藏。
福州，古称“三山”，地处我国东南沿海，素有“东南形胜”之美誉，山清水秀，人文荟萃，美食更是独具特色，无论是传统小吃，还是现代创新菜式，都能在这里找到属于你的那份味蕾满足。
1、豆花
作为福州最具特色的小吃之一，豆花以其独特的口感和丰富的口味深受喜爱，在福州，豆花有甜、咸之分，甜豆花细腻柔滑，咸豆花则鲜美可口，推荐店铺：东街口豆花、西湖边豆花。
2、鱼丸
鱼丸是福州的传统名点，以其皮薄馅嫩、汤清味美而闻名，在福州，鱼丸可以单独食用，也可以搭配其他食材，如鱼丸汤、鱼丸粥等，推荐店铺：南后街鱼丸、鱼丸大王。
3、花生汤
花生汤是福州的传统甜品，以其浓郁的香气和甜美的口感深受喜爱，花生汤的熬制工艺复杂，需要选用上等花生和精选食材，推荐店铺：西郊路花生汤、聚春园。
4、福州鱼丸面
福州鱼丸面是福州的传统美食，以其独特的鱼丸和鲜美汤底而著称，面条劲道，鱼丸饱满，汤头鲜美，让人回味无穷，推荐店铺：东街口鱼丸面、三坊七巷鱼丸面。
5、炸春卷
炸春卷是福州的传统小吃，以其香脆可口、馅料丰富而受到食客的喜爱，春卷皮薄馅多，口感层次丰富，推荐店铺：南后街炸春卷、西禅寺炸春卷。
1、老福州鱼丸
老福州鱼丸是福州的传统名菜，以其独特的制作工艺和鲜美口感而著称，选用上等鱼肉，经过精心熬制，汤底浓郁，鱼丸弹牙，推荐店铺：鱼丸大王、老福州鱼丸店。
2、福州炒肝
福州炒肝是福州的传统名菜，以其独特的烹饪手法和丰富的口味而闻名，炒肝选用猪肝、猪肚等食材，经过炒制，口感鲜美，营养丰富，推荐店铺：福州炒肝店、老字号炒肝。
3、福州炒面
福州炒面是福州的传统美食，以其独特的口感和丰富的口味而受到食客的喜爱，炒面选用优质面条，搭配各种配料，如肉丝、蛋丝、蔬菜等，口感丰富，味道鲜美，推荐店铺：东街口炒面、三坊七巷炒面。
4、福州烧肉
福州烧肉是福州的传统名菜，以其独特的烹饪工艺和鲜美口感而著称，选用上等猪肉，经过精心腌制和烹饪，肉质鲜嫩，肥而不腻，推荐店铺：老字号烧肉店、三坊七巷烧肉。
1、东街口：东街口是福州的商业中心，周边美食店铺众多，如东街口豆花、鱼丸大王等。
2、三坊七巷：三坊七巷是福州的历史文化街区，这里有许多传统美食店铺，如老福州鱼丸、福州炒肝等。
3、南后街：南后街是福州的美食一条街，这里有炸春卷、花生汤等特色小吃。
4、西湖：西湖周边有许多美食店铺，如西湖边豆花、聚春园等。
在这个特殊的纪念日，让我们带着一颗感恩的心，走进福州，品尝那些历经岁月沉淀的美食，在这座古城里，每一道菜都承载着历史的故事，每一口都让人回味无穷，愿你在福州的美食之旅中，找到属于自己的那份幸福和满足。
