福州是闽江三角洲的中心城市，拥有丰富的美食文化，作为一位自媒体作者，我可以为您提供福州网红美食攻略，帮助您在福州找到属于自己的美食之旅。
福州小吃，如煎饼、臭豆腐、拉面等，以其独特的地方风味和丰富的种类而闻名于世，以下是一些值得一试的小吃推荐：
1. 拉面（Lu Ban）
拉面是中国传统的面食之一，福州的拉面以汤底鲜美、面条滑爽著称，您可以尝试当地的“金丝拉面”或“鱼丸拉面”，这两种拉面都融合了江南和闽南的独特口味。
2. 鱼丸（Yuan Mian）
鱼丸是福州的传统特色菜，其肉质鲜嫩，口感细腻，您可以尝试“福寿鱼丸”、“三文鱼丸”等不同的鱼丸品种。
3. 蛋饺（Egg Rolls）
蛋饺是福州的一种传统点心，外皮酥脆内馅鲜美，您可以尝试“福寿蛋饺”、“红烧蛋饺”等不同类型的蛋饺。
4. 酸梅汤（Xiao Mi Tiao）
酸梅汤是一种甜品，其独特的酸甜味道深受人们喜爱，您可以尝试“福州酸梅汤”、“西湖醋梅汤”等不同的酸梅汤品种。
5. 古早小吃
福州还有许多古早小吃，如“糖葫芦”、“油炸糕”、“豆沙包”等，这些小吃都是福州的传统美味。
6. 炸鸡腿
炸鸡腿是福州的一道经典小吃，外皮香脆，肉质鲜嫩，您可以尝试“福州市民炸鸡腿”、“福州烤鸭腿”等不同的炸鸡腿品种。
7. 奶油虾仁
奶油虾仁是福州的传统海鲜小吃，外皮金黄，内部鲜嫩，您可以尝试“福州奶油虾仁”、“福州蒸虾仁”等不同的奶油虾仁品种。
8. 热干面
热干面是福州的一道经典小吃，外皮酥脆，面条滑爽，您可以尝试“福州热干面”、“福州麻辣烫”等不同的热干面品种。
9. 猪肝肠粉
猪肝肠粉是福州的一道传统小吃，外皮酥脆，内部鲜嫩，您可以尝试“福州猪肝肠粉”、“福州炒粉”等不同的猪肝肠粉品种。
10. 鲜花鸡蛋卷
鲜花鸡蛋卷是福州的传统小吃，外皮金黄，内部鲜嫩，您可以尝试“福州鲜花鸡蛋卷”、“福州紫薯鸡蛋卷”等不同的鲜花鸡蛋卷品种。
通过以上美食推荐，您可以体验到福州美食的魅力，如果您喜欢品尝地道的福州美食，不妨来福州旅游，感受这座城市的独特魅力。
