【福州美食攻略】探寻老城韵味，品味福州地道好馆子
导语：
福州，这座拥有千年历史的文化名城，不仅有着丰富的历史遗迹，更有着独特的美食文化，作为一名自媒体作者，我走遍了福州的大街小巷，品尝了无数美食，就让我带你一起探寻福州那些地道的好馆子，感受这座城市的独特魅力。
1、鱼丸
作为福州的传统名菜，鱼丸以其鲜美的口感和丰富的内涵深受食客喜爱，在福州，有许多老字号鱼丸店，其中最为著名的就是“鱼丸大王”，这家店位于东街口，已有百年历史，鱼丸选用上等鱼肉，口感细腻，汤汁鲜美，是来福州必尝的美食。
2、肉燕
肉燕是福州的另一道特色小吃，以燕皮包裹猪肉馅，外形酷似燕子，故得名，在福州，有许多肉燕店，王记肉燕”最为出名，这家店位于三坊七巷，已有百年历史，肉燕皮薄馅嫩，味道鲜美，是福州的传统美食之一。
3、芋泥
芋泥是福州的传统甜品，选用上等芋头蒸熟后捣成泥，加入糖、猪油等材料拌匀，最后放入模具中凝固成型，芋泥口感细腻，甜而不腻，是福州人喜爱的甜品之一。
1、聚春园
聚春园是福州的老字号餐馆，已有百年历史，位于东街口，这家餐馆以福州传统菜为主，如佛跳墙、八宝饭等，其中佛跳墙更是福州的传统名菜，选用鲍鱼、海参、鱼翅等名贵食材，味道鲜美，是来福州必尝的美食。
2、鱼丸王
鱼丸王是福州鱼丸的佼佼者，位于东街口，这家店以鱼丸为特色，鱼丸选用上等鱼肉，口感细腻，汤汁鲜美，除了鱼丸，店里还有各种福州特色小吃，如肉燕、芋泥等，是品尝福州美食的好去处。
3、三坊七巷美食街
三坊七巷是福州的历史文化街区，这里聚集了众多特色餐馆，你可以品尝到福州的传统美食，如佛跳墙、荔枝肉、鱼丸、肉燕等，还有各种特色小吃，如鸡粥、芋泥、油条等，让你大饱口福。
1、福州茶
福州是中国著名的茶叶产地，这里的茶文化源远流长，在福州，有许多茶馆，如“福州茶馆”、“大福茶庄”等，这里可以品尝到正宗的福州茶，如大红袍、铁观音等。
2、茉莉花茶
茉莉花茶是福州的特产，选用上等茶叶和新鲜茉莉花制作而成，茉莉花茶香气浓郁，味道醇厚，是福州人喜爱的饮品之一。
福州，这座充满魅力的城市，不仅有着丰富的历史底蕴，更有着独特的美食文化，在这片土地上，你不仅可以品尝到地道的福州小吃，还可以在特色餐馆中感受福州的传统美食，快来福州，让我们一起品味这座城市的独特韵味吧！
