漫步福州，邂逅那些令人垂涎欲滴的好吃街
福州，这座千年古城，不仅有着深厚的历史底蕴，更有着让人垂涎三尺的美食文化，在这座城市里，隐藏着许多充满烟火气的好吃街，每一处都承载着独特的风味与记忆，就让我们一起漫步福州，探寻那些令人难忘的好吃街，感受这座城市的美食魅力。
提起福州的好吃街，不得不提的就是三坊七巷，这里被誉为“福州的历史文化名片”，也是一处集古建筑、名人故居、特色小吃于一体的美食天堂，走在狭窄的巷子里，两旁的古建筑诉说着岁月的故事，而空气中弥漫的美食香气，更是让人忍不住驻足。
1、肉燕汤
在三坊七巷，有一家名为“黄记肉燕”的老字号，这里传承了福州传统的肉燕制作工艺，选用上等猪肉和猪皮，经过精细加工后，制成柔软的肉燕，搭配鲜美的骨头汤，口感鲜美，营养丰富。
2、豆腐乳
豆腐乳是福州的传统美食，而三坊七巷的豆腐乳更是独具特色，这里的豆腐乳色泽红润，香气浓郁，口感细腻，是搭配粥品或凉菜的绝佳选择。
3、福州鱼丸
福州鱼丸以其独特的口感和鲜美的味道而闻名，在三坊七巷，有许多制作鱼丸的老字号，如“鱼丸大王”、“鱼丸老店”等，都是品尝福州鱼丸的好去处。
东百中心位于福州市中心，是福州最繁华的商业街区之一，这里不仅购物方便，更有众多美食店铺，让人流连忘返。
1、茶香鸡
茶香鸡是福州的特色菜肴，选用优质鸡肉，经过独特的腌制和烹饪工艺，鸡肉鲜嫩多汁，茶香四溢，令人回味无穷。
2、福州烧饼
福州烧饼是福州的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，是早餐或茶余饭后的佳品，在东百中心，有许多售卖福州烧饼的店铺，都是当地人的最爱。
3、福州鱼排
鱼排是福州的传统美食，选用新鲜的海鱼，经过腌制、炸制等多道工序，外酥里嫩，鲜美可口。
南后街位于福州市台江区，是福州的老城区之一，这里不仅有着古老的建筑，更有浓郁的生活气息，在南后街，你可以品尝到各种地道的小吃。
1、鸭肉粥
鸭肉粥是福州的传统美食，选用鸭肉和糯米，经过长时间炖煮，汤汁浓郁，鸭肉鲜嫩，是寒冷冬日里的暖胃佳品。
2、豆腐脑
南后街的豆腐脑口感细腻，搭配不同的调料，可以吃出不同的风味，这里的豆腐脑，无论是甜的还是咸的，都是当地人早餐的首选。
3、福州拌面
福州拌面是福州的传统小吃，选用上等面粉，搭配丰富的配料，如花生、酱菜、葱花等，口感丰富，味道鲜美。
仓山区是福州的一个新兴区域，这里的夜市以其丰富的美食种类和实惠的价格，吸引了众多食客。
1、烤串
仓山区的夜市里，烤串是必不可少的美食，羊肉串、牛肉串、鸡翅串等，香气扑鼻，让人欲罢不能。
2、烤冷面
烤冷面是东北的特色小吃，在仓山区的夜市里，烤冷面更是受到了广大食客的喜爱，金黄的冷面，搭配各种配料，口感独特。
3、炸鸡柳
炸鸡柳是夜市里的热门美食，金黄酥脆的鸡柳，搭配番茄酱、辣椒酱等调料，味道鲜美，让人回味无穷。
福州的好吃街遍布全城，每一处都充满了生活的气息，你可以品尝到地道的福州小吃，感受这座城市的独特魅力，漫步在福州的好吃街，享受美食带来的快乐，是每位游客不可错过的体验，快来福州，一起邂逅那些令人垂涎欲滴的好吃街吧！
