【福州西湖美食探秘：漫步湖畔，尽享舌尖上的盛宴】
福州，这座充满历史韵味的城市，不仅有美丽的西湖风光，更有让人垂涎欲滴的美食，作为一名自媒体作者，我带着一颗探索的心，走遍了福州西湖周边的美食店铺，就让我带你一起漫步湖畔，尽享舌尖上的盛宴。
位于福州西湖公园东侧，有一家经营了数十年的老字号小吃店——“西湖鱼丸”，这家店虽不起眼，但却是当地人心中不可多得的美味。
鱼丸是福州的传统名菜，选用新鲜鱼肉，肉质鲜美，口感细腻，这家“西湖鱼丸”更是独此一味，将鱼肉切成薄片，用特制的鱼丸皮包裹，放入高汤中煮熟，口感滑嫩，汤色清澈，让人回味无穷。
位于西湖公园西侧的“西湖牛肉面”，店面不大，却充满古色古香的味道，这家店已有数十年的历史，是福州知名的牛肉面馆。
牛肉面选用上等牛肉，搭配特制的高汤，面条筋道，牛肉鲜嫩，尤其是店里的招牌——红烧牛肉面，更是深受食客喜爱，一碗热气腾腾的牛肉面，足以驱散寒冷，温暖身心。
在福州西湖公园的湖边，有一位阿婆摆着一个小摊，专卖自家腌制的咸鸭蛋，这里的咸鸭蛋个头大，蛋黄饱满，口感鲜美，是游客们品尝福州美食的必备之选。
阿婆的咸鸭蛋选用的是优质鸭蛋，经过独特的腌制工艺，使得鸭蛋味道浓郁，咸香可口，无论是搭配稀饭还是拌面，都能让人回味无穷。
位于西湖公园北侧的“三味书屋”茶楼，是一家集品茗、休闲、美食于一体的茶楼，你可以一边品尝着正宗的福建乌龙茶，一边品尝着各式美食。
茶楼里的点心种类繁多，有传统的花生糕、芝麻糕，也有创新的糕点，如草莓酥、榴莲酥等，还有各种传统小吃，如鱼丸、锅贴、肉燕等，都是不错的选择。
福州西湖小吃街位于西湖公园南侧，这里汇集了福州各地的小吃，是品尝福州美食的好去处。
你可以品尝到正宗的福州鱼丸、牛肉面、沙县小吃、闽南小吃等，每家店铺都有自己独特的口味，让人流连忘返。
位于西湖公园东侧的“甜汤世家”，是一家以甜汤为主打的餐厅，这里的甜汤品种丰富，有红豆沙、银耳莲子汤、八宝饭等，都是用新鲜食材熬制而成，口感醇厚，营养丰富。
尤其是店里的招牌——八宝饭，选用上等糯米，搭配红豆、花生、红枣等八种食材，口感丰富，甜而不腻，是游客们品尝福州美食的绝佳选择。
福州西湖周边的美食店铺众多，每家都有自己独特的风味，你可以品尝到地道的福州小吃，感受到这座城市的独特魅力，漫步西湖，品味美食，让生活变得更加美好，下次来到福州，不妨带上家人朋友，一起来一场美食之旅吧！
