福州海边排档美食探秘：哪家的海鲜让你欲罢不能？
导语：提到福州，人们首先想到的可能是一座充满历史底蕴的城市，而在这座城市中，有一道独特的风景线——海边排档，这里的海鲜新鲜美味，让人流连忘返，就让我带领大家走进福州海边排档，探寻哪家的海鲜让你欲罢不能！
福州海边排档有着悠久的历史，早在上世纪80年代，这里就已成为当地市民品尝海鲜的好去处，随着岁月的流逝，福州海边排档逐渐形成了独特的美食文化，吸引了越来越多的游客前来品尝。
这里的海边排档，既有传统的木质结构，也有现代的钢架建筑，各种风格的排档相互映衬，构成了一幅美丽的画卷，你可以一边欣赏海景，一边品尝新鲜的海鲜，感受海风拂面的惬意。
1、福州渔港排档
位于福州马尾区的福州渔港排档，是一家有着几十年历史的老字号，这里的海鲜新鲜程度自不必说，种类也相当丰富，烤海鲜、海鲜煲、海鲜炒等都是这里的招牌菜。
推荐菜品：烤虾、海鲜煲、蒜蓉粉丝蒸扇贝
2、闽江夜市排档
闽江夜市排档位于福州市区，这里的海鲜种类繁多，价格实惠，晚上，夜市排档灯火通明，热闹非凡，你可以品尝到各种特色海鲜，如海鲜烧烤、海鲜炒、海鲜汤等。
推荐菜品：海鲜烧烤、海鲜炒、海鲜汤
3、马尾渔港排档
马尾渔港排档位于马尾区，这里的海鲜新鲜程度与福州渔港排档不相上下，这里的特色在于，海鲜都是现捕现煮，保证了食材的新鲜度。
推荐菜品：清蒸海鲜、海鲜炒、海鲜煲
4、永泰海边排档
永泰海边排档位于福州市永泰县，这里的海鲜品种丰富，价格实惠，这里的特色在于，海鲜加工方式多样，既有传统的清蒸、炒、煲，也有创新的烧烤、煎等。
推荐菜品：清蒸海鲜、海鲜烧烤、海鲜煎
5、福州三江口排档
福州三江口排档位于福州市三江口，这里的海鲜种类繁多，口味独特，这里的特色在于，海鲜加工方式多样，既有传统的清蒸、炒、煲，也有创新的烧烤、煎等。
推荐菜品：海鲜烧烤、海鲜炒、海鲜煲
福州海边排档以其独特的美食文化，吸引了无数食客，以上几家排档都是福州海边排档中的佼佼者，各有特色，让人欲罢不能，如果你是个海鲜爱好者，不妨来福州海边排档走一遭，品尝一下这些美味佳肴，相信一定会让你流连忘返！
