探寻福州味蕾的秘密：这些餐厅的米饭让你一口接一口！
导语：
福州，这座拥有千年历史的古城，不仅有着丰富的文化遗产，更有着让人垂涎欲滴的美食，在这座城市中，有一种主食几乎贯穿了每个福州人的餐桌——那就是米饭，就让我带领大家走进福州，探访那些让人一粒粒米饭都停不下来的美味餐厅。
福满楼，一家有着百年历史的福州老字号餐厅，这里不仅有地道的福州菜肴，更有让人回味无穷的米饭，走进福满楼，仿佛穿越回了老福州的街头巷尾。
推荐菜品：福州鱼丸、佛跳墙、芋泥鸡、八宝饭
1、福州鱼丸：选用新鲜鱼肉制成，口感弹牙，搭配特制的鱼丸汤，鲜美无比。
2、佛跳墙：这道菜是福满楼的招牌，采用多种海鲜和肉类烹制而成，香气扑鼻，口感丰富。
3、芋泥鸡：芋泥和鸡肉的完美结合，鸡肉鲜嫩多汁，芋泥软糯香甜。
4、八宝饭：用糯米、红枣、莲子等八种食材精心制作，甜而不腻，是福州的传统美食。
金猪屋，一家集传统与现代于一体的餐厅，这里的米饭不仅口感好，更是艺术品。
推荐菜品：金猪扣肉、香辣蟹、佛跳墙、红曲米酒
1、金猪扣肉：选用上等猪肉，经过秘制工艺烹饪，肥而不腻，肉质鲜嫩。
2、香辣蟹：选用新鲜蟹肉，搭配香辣酱汁，口感麻辣鲜香。
3、佛跳墙：金猪屋的佛跳墙更是别具一格，海鲜与肉类完美融合，让人欲罢不能。
4、红曲米酒：这款米酒选用优质糯米和红曲发酵而成，口感醇厚，回味悠长。
南江滨海鲜城，位于福州南江滨，这里不仅风景优美，更有新鲜的海鲜和美味的米饭。
推荐菜品：鲍鱼炒饭、蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸石斑鱼、海蛎煎
1、鲍鱼炒饭：选用新鲜鲍鱼和米饭搭配，鲍鱼的鲜美与米饭的软糯相得益彰。
2、蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝肉质鲜美，蒜蓉粉丝的香气更是让人食欲大开。
3、清蒸石斑鱼：石斑鱼肉质细嫩，清蒸保留了食材的原汁原味。
4、海蛎煎：新鲜海蛎与面粉、鸡蛋等食材混合，煎至金黄，口感酥脆。
瑞香楼，一家传承了福州传统美食的餐厅，同时也在不断创新，将传统美食与现代烹饪技艺相结合。
推荐菜品：肉燕、三鲜炒饭、炸酱面、牛腩煲
1、肉燕：选用新鲜猪肉和面粉制成，口感滑嫩，汤汁鲜美。
2、三鲜炒饭：采用虾仁、鸡肉、蔬菜等食材，炒饭粒粒分明，香气扑鼻。
3、炸酱面：选用优质面粉制成面条，搭配自制炸酱，味道浓郁。
4、牛腩煲：选用优质牛腩，搭配土豆、胡萝卜等食材，煲至软糯，汤汁浓郁。
福州的米饭，是这座城市的灵魂所在，无论是百年老字号还是现代餐厅，都能找到让人一粒粒米饭都停不下来的美味，快来福州，感受这座城市的独特魅力，品尝这些让人回味无穷的米饭吧！
