探秘福州闽侯周边，寻味千年古韵中的美食盛宴
导语：
闽侯，这座位于福建省福州市的千年古县，不仅拥有悠久的历史文化，更有着丰富的美食资源，每一道菜都承载着历史的记忆，每一口都让人回味无穷，就让我们一起走进闽侯周边，探寻那些隐藏在古韵中的美味佳肴。
1、闽侯肉燕
肉燕，又称“闽侯燕皮”，是闽侯最具特色的小吃之一，选用上等猪肉和精选面粉，经过精心制作，使得肉燕皮薄如纸，肉馅鲜嫩多汁，搭配特制的肉燕汤，鲜美可口，是闽侯人的日常美食。
2、福州鱼丸
福州鱼丸以其皮薄馅嫩、汤清味美而闻名，在闽侯，鱼丸的制作更是独具匠心，选用新鲜鱼肉，手工揉制，使得鱼丸口感细腻，入口即化。
3、闽侯扁食
扁食，又称饺子，是闽侯的传统美食，与北方饺子不同的是，闽侯扁食皮薄馅大，汤汁浓郁，一口咬下，满口鲜香。
4、闽侯豆花
豆花，是闽侯人早餐的必备佳品，选用优质黄豆，经过精心磨制，豆花口感细腻，搭配各种调料，既可当早餐，也可作为小吃。
1、长乐海鲜
长乐，位于闽侯东南部，享有“闽江口明珠”的美誉，这里的海鲜资源丰富，以新鲜、美味著称，来长乐，一定要品尝一下当地的海鲜大餐，如鲍鱼、海参、龙虾等，让你大饱口福。
2、福清炒粉
福清炒粉是闽侯周边的另一道特色美食，选用优质米粉，搭配新鲜蔬菜、肉片等食材，经过炒制，粉条爽滑，汤汁浓郁，让人回味无穷。
3、闽侯卤味
闽侯卤味历史悠久，以选料讲究、制作工艺独特而闻名，你可以品尝到各种卤味，如卤鸭、卤鸡、卤豆腐等，香气扑鼻，令人垂涎。
4、闽侯糕点
闽侯糕点种类繁多，有传统的红团、麻糍、年糕等，也有现代的创新糕点，这些糕点口感丰富，造型独特，是馈赠亲友的佳品。
走进闽侯，仿佛穿越时空，回到了那个充满古韵的年代，每一道美食都承载着历史的记忆，每一口都让人感受到生活的美好，寻味闽侯，不仅是一次味蕾的盛宴，更是一次心灵的洗礼。
闽侯周边的美食，犹如一颗颗璀璨的明珠，点缀在这片古老的土地上，你可以品尝到千年古韵中的美味佳肴，感受到生活的多姿多彩，不妨趁此机会，带上家人朋友，一起走进闽侯，开启一场寻味之旅吧！
