【探寻福州野味，尽享海鲜盛宴——福州野生海鲜美食指南】
作为一名深耕自媒体多年的美食达人，我走遍了祖国的山山水水，品尝了无数地方特色美食，我要向大家推荐的，是福建福州的野生海鲜，这里的海鲜，新鲜、鲜美，带着大海的咸香，让人一尝难忘，下面，就让我带你走进福州，探寻那些隐藏在街头巷尾的野生海鲜美味吧！
福州，这座拥有千年历史的东南沿海城市，自古以来就是海鲜的聚集地，福州的地理位置得天独厚，东临东海，西接闽江，南邻台湾海峡，拥有丰富的海洋资源，这里的野生海鲜种类繁多，有肉质鲜美的鲍鱼、肥美的带鱼、鲜嫩的梭子蟹、细腻的蛤蜊等，每一款都是大自然的馈赠。
1、三坊七巷的“海鲜大排档”
作为福州的历史文化街区，三坊七巷不仅有着丰富的历史底蕴，还有着让人垂涎的海鲜美食，你可以找到各种新鲜的海鲜大排档，如“阿婆海鲜”、“海味世家”等，这些店铺的老板都是世代经营海鲜的行家，对海鲜的挑选和烹饪都十分讲究。
推荐菜品：鲍鱼煲、清蒸梭子蟹、海蛎煎。
2、东街口的“海鲜超市”
东街口是福州的商业中心，这里的“海鲜超市”品种丰富，应有尽有，你可以一站式购齐各种海鲜，回家自己动手烹饪，或者直接在超市内的海鲜餐厅享用。
推荐菜品：蒜蓉粉丝蒸扇贝、碳烤生蚝、海鲜烧烤拼盘。
3、闽江边的“海鲜餐厅”
闽江是福州的母亲河，两岸的美食自然也少不了海鲜，你可以找到一些独具特色的海鲜餐厅，如“闽江渔村”、“闽江潮”等，你可以一边欣赏闽江美景，一边品尝新鲜的海鲜。
推荐菜品：闽江烤鱼、白灼虾、海蛎煎。
4、仓山的“海鲜夜市”
仓山是福州的新区，这里的“海鲜夜市”热闹非凡，夜市上的海鲜摊位琳琅满目，价格实惠，是当地人品尝海鲜的好去处。
推荐菜品：烤海鲜串、海鲜粥、海鲜炒饭。
1、新鲜是关键：选择海鲜时，一定要挑选鲜活的海鲜，新鲜的海鲜口感更加鲜美。
2、简单烹饪：海鲜的烹饪方式应以简单为主，如清蒸、白灼等，保留海鲜的原汁原味。
3、调味要适量：海鲜本身味道鲜美，调味不宜过多，以免掩盖海鲜的原味。
福州的野生海鲜，是大自然的馈赠，也是福州美食文化的瑰宝，你可以品尝到各种新鲜、美味的海鲜，感受大海的呼唤，如果你是一个海鲜爱好者，那么福州绝对是一个不容错过的美食天堂，快来福州，尽享海鲜盛宴吧！
