品味福州，尽享闽都美食盛宴——福州特产美食大盘点
提起福州，你首先想到的是什么？是那悠长的鼓山，还是那碧波荡漾的闽江？抑或是那充满历史韵味的古街巷？还有那让人垂涎欲滴的福州美食，作为一名自媒体作者，多年来游历于各地，品尝过无数美食，但唯有福州的美食让我难以忘怀，就让我带领大家走进福州，品味那些让人陶醉的特产美食。
1、鱼丸
鱼丸是福州的传统名菜，以其鲜美的口感和独特的制作工艺闻名于世，选用优质鱼肉，经过剁碎、搅拌、挤成丸子，再下锅煮熟，鱼丸外皮光滑，内馅鲜嫩，汤汁浓郁，入口即化，让人回味无穷。
2、油条
福州油条不同于其他地方的油条，它外酥里嫩，口感独特，制作过程中，将面团揉至光滑，再拉成细条，油炸至金黄酥脆，搭配豆浆、豆腐脑或粥食用，美味无比。
3、炸鸡
福州炸鸡选用优质的土鸡，经过腌制、裹粉、油炸等多道工序制作而成，鸡肉鲜嫩多汁，外皮酥脆可口，让人回味无穷。
4、炸肉丸
炸肉丸是福州特色小吃之一，选用猪肉、虾仁等食材，剁碎后制成丸子，油炸至金黄，肉丸外酥里嫩，搭配蘸料食用，味道鲜美。
5、粽子
福州粽子以其独特的风味和丰富的馅料而著称，有豆沙粽、肉粽、碱水粽等多种口味，口感鲜美，让人回味无穷。
1、福州鱼丸汤
鱼丸汤是福州的传统名汤，选用新鲜鱼肉制成鱼丸，搭配鲜美的汤汁，再加入豆腐、肉片等食材，汤色清澈，鱼丸鲜嫩，味道鲜美。
2、三鲜炖豆腐
三鲜炖豆腐是福州的传统名菜，选用鲜嫩的豆腐，搭配虾仁、鱿鱼、鸡肉等食材，炖煮而成，豆腐鲜嫩，汤汁浓郁，味道鲜美。
3、酱油炒面
福州酱油炒面以其独特的口感和丰富的配料而著称，选用上等面条，搭配猪肉、鸡肉、蔬菜等食材，加入特制酱油炒制而成，面条劲道，酱香浓郁，让人回味无穷。
4、豆腐乳炖蛋
豆腐乳炖蛋是福州的传统名菜，选用优质的豆腐乳和新鲜鸡蛋，炖煮而成，豆腐乳香气扑鼻，鸡蛋鲜嫩可口，味道鲜美。
1、马蹄糕
马蹄糕是福州的传统糕点，选用新鲜马蹄、糯米粉等食材制作而成，马蹄糕口感细腻，甜而不腻，是福州人喜爱的美食之一。
2、花生糕
花生糕是福州的传统糕点，选用上等花生、糯米粉等食材制作而成，花生糕香甜可口，口感独特，是福州人喜爱的美食之一。
3、水晶糕
水晶糕是福州的传统糕点，选用糯米粉、红糖等食材制作而成，水晶糕晶莹剔透，口感细腻，甜而不腻，是福州人喜爱的美食之一。
福州美食种类繁多，既有传统小吃，又有特色菜肴，还有各种糕点，这些美食不仅让人垂涎欲滴，更让人回味无穷，如果你是一个美食爱好者，那么福州绝对是一个值得一游的地方，你可以品尝到地道的福州美食，感受闽都文化的魅力，快来福州，让我们一起品味这场美食盛宴吧！
