【寻味福州，醉美酒楼】——走进福州的那些隐藏美食宝藏
在我国东南沿海，有一座历史悠久的城市——福州，这里山水秀丽，人文荟萃，更是美食的天堂，作为一枚资深美食探索者，我走遍了福州的大街小巷，品尝了无数美食，我要向大家推荐的是福州那些隐藏在街角巷尾的酒楼，它们或许不是最著名的，但绝对是最值得你去一探究竟的美食宝藏。
福州的酒楼，既有传统中式酒楼的韵味，又不乏现代时尚的元素，你可以品尝到地道的福州小吃，也可以享受到精致的宴席，我要为大家介绍的是几家在福州颇具口碑的酒楼，它们各有特色，让人回味无穷。
1、福州老字号——聚春园
聚春园，这个名字对于福州人来说，可谓是家喻户晓，它成立于清朝同治年间，已有百余年历史，是福州最有名的老字号之一，走进聚春园，仿佛穿越时空，回到了那个充满韵味的时代。
推荐菜品：福州鱼丸、福州炒面、沙县扁肉、三鲜炒饭等。
2、风味独具——大饭店
大饭店位于福州市中心，是一家集传统与现代于一体的综合性酒楼，这里不仅菜品丰富，环境优雅，而且服务周到，是商务宴请、家庭聚餐的理想之地。
推荐菜品：佛跳墙、鲍汁扣辽参、红烧乳鸽、糖醋排骨等。
3、地道美食——聚宝源
聚宝源，位于福州台江区，是一家以经营福州特色小吃为主的酒楼，这里的小吃种类繁多，口味地道，是福州本地人和外地游客品尝福州小吃的好去处。
推荐菜品：福州鱼丸、拌面、海蛎煎、炒粉干等。
4、海鲜盛宴——闽都海鲜酒家
闽都海鲜酒家，坐落于福州市台江区，是一家以经营海鲜为主的大型酒楼，这里的海鲜新鲜、品种丰富，烹饪手法多样，是品尝海鲜的绝佳之地。
推荐菜品：清蒸石斑鱼、鲍汁花菇炖老鸡、蒜蓉蒸扇贝、红烧蟹钳等。
5、江南风味——江南春酒楼
江南春酒楼，以江南菜系为主，融合了福州地方特色，这里的环境优雅，菜品精致，是商务宴请、朋友聚餐的好地方。
推荐菜品：西湖醋鱼、松鼠桂鱼、白切鸡、蒜蓉蒸虾等。
在福州的酒楼里，我感受到了福州人对美食的热爱和追求，每一道菜品都蕴含着丰富的历史文化和地方特色，让人回味无穷，以下是我的一些美食心得：
1、福州鱼丸：福州鱼丸以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而闻名，在福州的酒楼里，一定要品尝一下正宗的福州鱼丸。
2、佛跳墙：作为福州的传统名菜，佛跳墙以其独特的烹饪手法和丰富的食材而著称，品尝佛跳墙，仿佛穿越时空，感受到了福州的历史底蕴。
3、海鲜：福州地处沿海，海鲜资源丰富，在福州的酒楼里，可以品尝到新鲜、美味的海鲜，如清蒸石斑鱼、鲍汁扣辽参等。
4、小吃：福州小吃种类繁多，如拌面、海蛎煎、炒粉干等，这些小吃既美味又实惠，是品尝福州美食的不二之选。
福州的酒楼，犹如一颗颗璀璨的明珠，点缀在这座美丽的城市，你可以品尝到地道的福州美食，感受到福州的历史文化，如果你是美食爱好者，那么福州的酒楼绝对值得一去，你将收获满满的味蕾记忆，留下美好的回忆。
让我们走进福州的酒楼，开启一段美食之旅，寻找那些隐藏在街角巷尾的美食宝藏吧！
