探寻福州美食街，哪里好吃？跟随老司机带你尝遍地道美味！
导语：福州，一座充满历史底蕴的古城，这里不仅有美丽的风景，更有让人垂涎欲滴的美食，作为一名自媒体作者，我走遍了大江南北，品尝过无数美食，但唯有福州的美食让我念念不忘，就让我带你走进福州的美食街，一探究竟，看看哪里好吃！
作为福州最有名的美食街，东街口无疑是探寻美食的最佳起点，这里汇聚了福州各式各样的美食，从早餐到夜宵，从小吃到正餐，应有尽有。
1、鸭肉粥
鸭肉粥是福州的传统名菜，以其鲜美的鸭肉和香浓的粥底而闻名，在东街口，有许多老字号鸭肉粥店，如“三民鸭肉粥”、“老福州鸭肉粥”等，都是不错的选择。
2、豆腐脑
豆腐脑是福州人早餐的必备品，软糯的豆腐搭配细腻的肉末、鲜美的肉汤，再撒上葱花、香菜，味道鲜美，营养丰富。
3、豆花
豆花在福州也有很高的地位，不同于北方的豆花，福州的豆花口感更嫩滑，搭配红糖水、花生、芝麻等配料，甜而不腻。
4、福州鱼丸
福州鱼丸是福州的传统名菜，以其弹性十足、口感鲜美而著称，在东街口，有许多鱼丸店，如“鱼丸大王”、“鱼丸皇后”等，都是不容错过的美食。
南后街是福州另一条著名的美食街，这里有着浓厚的历史文化氛围，同时美食种类繁多，是品味福州美食的好去处。
1、肉燕
肉燕是福州的传统小吃，以其鲜美的肉馅、滑嫩的燕皮而著称，在南后街，有许多肉燕店，如“南后街肉燕”、“老福州肉燕”等，都是不错的选择。
2、福州扁食
扁食是福州的传统小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称，在南后街，有许多扁食店，如“扁食大王”、“扁食皇后”等，都是不容错过的美食。
3、福州卤面
福州卤面是福州的传统名菜，以其鲜美的卤汁、滑嫩的米粉而著称，在南后街，有许多卤面店，如“南后街卤面”、“老福州卤面”等，都是不错的选择。
上下杭是福州的历史文化街区，这里不仅有古老的建筑，还有许多地道的美食。
1、福州光饼
光饼是福州的传统小吃，以其酥脆的外皮、香浓的内馅而著称，在上下杭，有许多光饼店，如“上下杭光饼”、“老福州光饼”等，都是不错的选择。
2、福州春卷
春卷是福州的传统小吃，以其薄皮、鲜美的馅料而著称，在上下杭，有许多春卷店，如“上下杭春卷”、“老福州春卷”等，都是不容错过的美食。
福州美食街上的美食琳琅满目，让人目不暇接，在这片美食的海洋中，只要你用心去品味，就能找到属于自己的美食天堂，希望这篇文案能帮助你找到心仪的美食，尽情享受福州美食的魅力！
