夜幕降临，福州夜市哪家最好吃？揭秘美食狂欢的秘密基地！
导语：福州，这座美丽的海滨城市，不仅风景秀丽，美食更是让人流连忘返，夜幕降临，华灯初上，福州的夜市更是热闹非凡，福州夜市哪家最好吃呢？就让我这个多年的美食达人，带你一探究竟！
作为福州最有名的夜市之一，东街口夜市的历史可以追溯到南宋时期，这里美食琳琅满目，从街头小吃到特色小吃，应有尽有，最为人称道的是以下几款美食：
1、福州鱼丸：选用新鲜鱼肉制成，口感鲜美，汤汁浓郁，是福州夜市的招牌美食。
2、肠粉：皮薄馅多，口感滑嫩，搭配特制的酱料，味道鲜美可口。
3、福州拌面：选用优质面条，搭配各种调料，口感劲道，回味无穷。
4、鸭血粉丝汤：鸭血滑嫩，粉丝Q弹，汤汁鲜美，是福州夜市的经典之作。
南后街夜市位于福州市中心，与东街口夜市相邻，这里同样美食众多，其中以下几款美食不容错过：
1、鸭脖：选用新鲜鸭肉，经过秘制工艺腌制，味道鲜美，肉质鲜嫩。
2、烤串：选用多种食材，如牛肉、羊肉、鸡翅等，串成美味的烤串，香气扑鼻。
3、粽子：选用优质糯米和各种馅料，包裹成一个个诱人的粽子，味道香甜可口。
4、老鸭粉丝汤：选用老鸭熬制而成，汤汁鲜美，粉丝Q弹，是福州夜市的特色美食。
三坊七巷夜市位于福州市中心，这里不仅有美食，还有历史文化的底蕴，以下几款美食值得一试：
1、福州鱼丸：与东街口夜市的鱼丸相比，三坊七巷夜市的鱼丸更加鲜美，汤汁更加浓郁。
2、福州拌面：面条劲道，搭配各种调料，味道鲜美，是福州夜市的传统美食。
3、福州卤面：选用优质面条，搭配卤料，味道鲜美，是福州夜市的特色美食。
4、福州烤鸭：选用优质鸭子，经过秘制工艺烤制，味道鲜美，肉质鲜嫩。
西湖公园夜市位于福州市中心，这里环境优美，美食众多，以下几款美食不容错过：
1、福州鱼丸：选用新鲜鱼肉制成，口感鲜美，汤汁浓郁，是福州夜市的招牌美食。
2、福州拌面：选用优质面条，搭配各种调料，口感劲道，回味无穷。
3、福州炒粉：选用优质米粉，搭配各种食材，如瘦肉、蔬菜等，味道鲜美，口感丰富。
4、福州糯米鸡：选用糯米和各种馅料，包裹成一个个诱人的糯米鸡，味道香甜可口。
福州夜市哪家最好吃？这个问题没有绝对的答案，因为每个人的口味都不同，以上几家夜市无疑是福州夜市的佼佼者，如果你是美食爱好者，不妨趁着夜幕降临，来福州感受一场美食狂欢吧！你将找到属于自己的美味，留下难忘的回忆！
