【寻味福州，街头美食盛宴——那些藏在巷弄里的宝藏摊位】
提起福州，人们总会想到那独特的南音、悠长的茶香和韵味十足的园林，在这座古老而又现代的城市中，最让人垂涎欲滴的，莫过于那些隐藏在街头巷尾的美食摊位，就让我带你走进福州，探寻那些不容错过的摆摊美味。
夜幕降临，华灯初上，福州的夜市便热闹起来，你可以找到各种地道的福州小吃，让人回味无穷。
1、豆花摊位
在福州，豆花不仅是早餐，更是夜市的必备美食，每一口豆花都细腻滑嫩，搭配着独特的甜酱，入口即化，让人欲罢不能。
2、鸭肉粥
鸭肉粥是福州的传统美食，尤其是在夜市中，更是让人回味无穷，鸭肉炖得酥烂，粥底鲜美，每一口都让人感受到家的温暖。
3、炸五香
五香炸物是福州夜市的一大特色，炸得金黄酥脆的五香豆干、豆腐干等，香气扑鼻，让人忍不住一口接一口。
除了热闹的夜市，福州的小巷深处还隐藏着许多地道的美食摊位，它们或许不起眼，但绝对值得你一探究竟。
1、三坊七巷的卤味摊
三坊七巷是福州的历史文化街区，你可以找到一家名为“老字号卤味”的摊位，这家摊位的卤味选材讲究，制作工艺精湛，卤牛肉、卤鸭脖、卤豆腐等，每一款都让人回味无穷。
2、南后街的煎包摊
南后街的煎包摊已有几十年历史，煎包皮薄馅多，汤汁丰富，一口咬下，满口生津，是福州人早餐的首选。
3、东街口的鱼丸汤
东街口的鱼丸汤是福州的传统美食，这里的鱼丸选用新鲜鱼肉制成，口感弹牙，汤汁鲜美，是游客必尝的美味。
在福州，除了美食，还有那些充满市井气息的街头巷尾，它们见证了这座城市的变迁，也承载着福州人的记忆。
1、油条摊
在福州的街头，几乎每条巷子里都有油条摊，这里的油条香脆可口，是当地人早餐的必备品。
2、老茶馆
福州的老茶馆是城市的一景，你可以品尝到正宗的福州茶，同时也能听到老一辈人的故事。
3、小吃街
福州的小吃街遍布全市，这里汇集了各种地方特色小吃，让你在短时间内尝遍福州美食。
福州的美食，就像这座城市一样，既有悠久的历史，又不乏现代的气息，每一道小吃都承载着福州人的情感与记忆，如果你是一个美食爱好者，那么不妨来福州，沿着这些街头巷尾，探寻那些隐藏在市井中的美食宝藏，感受福州独特的市井生活，相信我，这将是一次难忘的美食之旅！
