贵州烤鱼，福州的美食新宠，究竟哪里最好吃？
导语：贵州烤鱼，一道源自我国贵州的美食，因其独特的口感和丰富的营养而深受广大食客喜爱，这道美食已经传遍大江南北，来到了美丽的福州，在福州，哪里才能品尝到正宗的贵州烤鱼呢？就让我带你一起探寻福州的贵州烤鱼美食地图！
贵州烤鱼，又称烤鱼、烤鱼宴，起源于我国贵州省，贵州地处云贵高原，气候湿润，水资源丰富，鱼肉鲜美，烤鱼以鲜活的鱼为主料，配以独特的调料和秘制酱料，经过烤制而成，烤鱼色泽金黄，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，被誉为“鱼中珍品”。
近年来，随着人们生活水平的提高，贵州烤鱼在福州逐渐流行起来，许多餐饮店纷纷推出贵州烤鱼，以满足广大食客的需求，在福州，哪些地方的贵州烤鱼值得一试呢？
1、福州美食城
福州美食城位于福州市中心，这里汇集了全国各地美食，贵州烤鱼自然也不例外，你可以品尝到正宗的贵州烤鱼，口感鲜美，令人回味无穷。
2、江滨公园
江滨公园位于福州市台江区，这里风景优美，环境宜人，公园内有许多特色美食摊位，其中就包括贵州烤鱼，你可以一边欣赏江景，一边品尝烤鱼，尽情享受美食带来的快乐。
3、三坊七巷
三坊七巷是福州的历史文化街区，这里有许多特色小吃和美食店，有一家名为“老贵州”的烤鱼店，以正宗的贵州烤鱼闻名，这里的烤鱼选用新鲜活鱼，配以秘制酱料，味道鲜美，是品尝贵州烤鱼的绝佳之地。
4、仓山万达广场
仓山万达广场位于福州市仓山区，这里汇聚了众多美食店铺，有一家名为“贵州烤鱼大王”的店铺，以独特的烤鱼口味和丰富的菜品受到食客喜爱，你可以品尝到正宗的贵州烤鱼，感受美食的魅力。
1、选材：好的贵州烤鱼，首先要选用新鲜的活鱼，鱼的新鲜程度直接影响到烤鱼的口感和味道。
2、调料：贵州烤鱼的调料至关重要，好的调料能使烤鱼更加鲜美，在选择贵州烤鱼时，可以观察调料的品种和色泽。
3、烤制：烤鱼的火候和时间要掌握得当，否则会影响烤鱼的口感，好的烤鱼店，烤制技术一定相当精湛。
4、环境：选择一个干净、卫生、舒适的就餐环境，也是品尝美食的重要条件。
贵州烤鱼作为一道独具特色的美食，在福州逐渐崭露头角，在福州，有许多地方可以品尝到正宗的贵州烤鱼，如福州美食城、江滨公园、三坊七巷、仓山万达广场等，在享受美食的同时，也要注意选择好的食材、调料、烤制技术和就餐环境，希望这篇文案能帮助你找到福州最好吃的贵州烤鱼！
