福州南通美食攻略：探寻舌尖上的福州味道
导语：福州，这座历史悠久的东南名城，不仅拥有丰富的文化遗产，还孕育了众多美食，就让我们一起走进福州南通，探寻那些藏在街角巷尾的美食，感受舌尖上的福州味道。
南通，位于福州市区西北部，是福州的一个老城区，这里历史悠久，文化底蕴深厚，同时也是美食的天堂，你可以品尝到地道的福州小吃、特色菜肴，感受浓郁的福州风情。
1、鱼丸汤
鱼丸汤是福州的传统名菜，以其鲜美的汤汁、弹牙的鱼丸而闻名，在南通，有许多老字号鱼丸店，如“鱼丸大王”、“老七鱼丸”等，这些鱼丸店选用上等鱼料，经过精心制作，口感鲜美，让人回味无穷。
2、豆腐脑
豆腐脑是福州人早餐的必备美食，南通的豆腐脑以其细腻的口感、鲜美的汤汁而受到食客的喜爱，在南通，有许多豆腐脑店，如“阿婆豆腐脑”、“老陈豆腐脑”等，都是不错的选择。
3、肠粉
肠粉是广东美食，但在福州南通却有着独特的风味，这里的肠粉皮薄馅多，口感滑嫩，搭配特制的酱料，味道鲜美，在南通，可以品尝到各种口味的肠粉，如牛肉肠粉、猪肉肠粉、虾肠粉等。
4、豆花
南通的豆花以其细腻的口感、独特的味道而受到食客的喜爱，这里的豆花有多种口味，如甜豆花、咸豆花、麻辣豆花等，麻辣豆花更是独具特色，辣而不燥，令人回味无穷。
5、福州煎饼果子
福州煎饼果子是福州的传统小吃，以其独特的风味而受到食客的喜爱，南通的煎饼果子店有很多，如“煎饼果子大王”、“老李煎饼果子”等，这里的煎饼果子皮薄馅多，口感丰富，是早餐的绝佳选择。
6、福州小吃街
南通小吃街是福州最具特色的小吃集中地，这里汇集了福州各地的美食，你可以品尝到福州特色小吃、外地美食等，如鱼丸、肉燕、春卷、糖葫芦、炸鸡等，小吃街的美食种类繁多，价格亲民，是品尝福州美食的好去处。
南通，这座充满美食的老城区，以其独特的风味和丰富的美食种类，吸引着无数食客前来品尝，你可以感受到福州的美食文化，品味舌尖上的福州味道，快来南通，让我们一起探寻那些藏在街角巷尾的美食吧！
