福州盒子糕点哪家好吃?揭秘那些隐藏在街头巷尾的美味宝藏!
导语:福州,这座历史悠久的东南沿海城市,不仅有着美丽的山水风光,还有着丰富的美食文化,盒子糕点作为福州传统糕点之一,深受市民和游客的喜爱,在福州,哪家盒子糕点好吃呢?就让我带你一起走进福州,探寻那些隐藏在街头巷尾的美味宝藏!
盒子糕点,又称“福糕”,是福州传统糕点之一,有着悠久的历史,相传,早在南宋时期,福州就出现了盒子糕点,经过数百年的传承与发展,盒子糕点逐渐形成了独特的风味和制作工艺。
1、发糕:以糯米粉为主料,加入红豆沙、花生、红糖等馅料,口感松软香甜。
2、糖糕:以糯米粉为主料,加入红糖、花生、芝麻等馅料,外皮酥脆,内里香甜。
3、桂花糕:以糯米粉为主料,加入桂花蜜、红糖等馅料,香气扑鼻,口感细腻。
4、花生糕:以糯米粉为主料,加入花生、红糖等馅料,香脆可口。
5、莲蓉糕:以糯米粉为主料,加入莲蓉、红糖等馅料,口感软糯,香甜可口。
1、老字号糕点店——德记糕点店
德记糕点店位于福州市台江区,是一家有着百年历史的老字号糕点店,店内制作的盒子糕点种类繁多,口味地道,尤其是他们家的糖糕,外皮酥脆,内里香甜,深受消费者喜爱。
2、世纪佳缘糕点店
世纪佳缘糕点店位于福州市鼓楼区,是一家集传统糕点制作与销售为一体的店铺,他们家的盒子糕点口感细腻,馅料丰富,品种繁多,是福州本地人非常喜欢的糕点店。
3、永和糕点店
永和糕点店位于福州市晋安区,是一家有着几十年历史的老字号糕点店,他们家的盒子糕点口感独特,馅料地道,尤其是发糕,松软香甜,深受消费者喜爱。
4、老福州糕点店
老福州糕点店位于福州市仓山区,是一家传承了福州传统糕点制作技艺的店铺,他们家的盒子糕点种类丰富,口感地道,是福州本地人非常喜欢的糕点店。
福州盒子糕点种类繁多,口味地道,深受市民和游客的喜爱,在福州,德记糕点店、世纪佳缘糕点店、永和糕点店、老福州糕点店等都是不错的选择,如果你来到福州,不妨去这些糕点店品尝一下,感受福州传统糕点的魅力吧!