福州流水海鲜，品味人生百味，探寻美食之旅！
自古以来，福州就是一座美食之城，拥有着丰富的美食文化，福州流水海鲜更是独具特色，成为许多食客心中的美食圣地，就让我带领大家走进福州流水海鲜的世界，探寻那一份独特的海鲜风味。
福州流水海鲜，顾名思义，就是指在海鲜市场内，将新鲜的海鲜摆放在流水槽中，保持海鲜的新鲜度，这种独特的销售方式，使得福州流水海鲜成为了美食爱好者的首选。
1、新鲜：流水海鲜采用活水循环，保证海鲜的新鲜度，让食客品尝到最鲜美的海鲜。
2、多样：福州流水海鲜种类繁多，从海鲜鱼、虾、蟹、贝类，到各种海鲜干货，应有尽有。
3、美味：福州流水海鲜以烹饪手法独特、口味鲜美而著称，无论是清蒸、红烧、白灼，还是炒、煮、炖，都能将海鲜的美味发挥到极致。
1、福州鱼市：位于福州市台江区，是福州最有名的流水海鲜市场之一，这里的海鲜种类繁多，新鲜度极高，价格实惠，是许多食客的首选。
2、福州南江海鲜市场：位于福州市仓山区，这里的海鲜种类丰富，新鲜度好，而且市场内有许多海鲜加工店，可以现场烹饪，品尝现做现吃的美味。
3、福州东街口海鲜市场：位于福州市鼓楼区，这里的海鲜新鲜度极高，品种齐全，市场内有各种海鲜加工店，可以满足不同食客的需求。
4、福州福新海鲜市场：位于福州市晋安区，这里的海鲜新鲜度好，种类丰富，市场内有多个海鲜加工店，提供多种烹饪方式。
1、观察海鲜外观：新鲜的海鲜色泽鲜艳，无异味，外壳光滑，无破损。
2、闻气味：新鲜的海鲜有海鲜特有的腥味，无异味。
3、询问价格：价格合理的海鲜更有可能是新鲜的。
1、清蒸：将海鲜洗净，放入蒸锅中蒸至熟透，淋上调料即可。
2、红烧：将海鲜洗净，切块，用油煎至两面金黄，加入调料烧制。
3、白灼：将海鲜洗净，放入沸水中焯水，捞出后沥干水分，加入调料即可。
4、炒：将海鲜洗净，切片，用油煸炒，加入调料炒熟。
5、炖：将海鲜洗净，切块，加入调料，用慢火炖煮至熟透。
福州流水海鲜，以其新鲜、美味、多样的特点，成为了许多食客的心头好，我们可以品尝到来自大海的鲜美滋味，感受美食带给我们的快乐，快来福州，一起探寻那一份独特的海鲜风味吧！
