福州元宵，一口一个幸福感！
导语：元宵节，是我国传统的节日之一，寓意着团圆、美满，在这个充满喜庆的日子里，福州的元宵更是让人垂涎欲滴，作为一名自媒体作者，我带着多年的美食探索经验，为大家带来一篇福州元宵美食攻略，让你一口一个幸福感！
福州元宵历史悠久，早在南宋时期就有记载，相传，元宵节吃元宵的习俗源于明朝，当时福州人为了祈求来年五谷丰登、家庭和睦，便在元宵节这天吃元宵，福州元宵已成为民间传统美食，深受人们喜爱。
1、汤圆
福州汤圆种类繁多，有芝麻、花生、豆沙、糖水、果仁等口味，最经典的当属花生汤圆，汤圆外皮软糯，内馅香甜，一口咬下去，幸福感满满。
2、粉圆
粉圆是福州特有的元宵形式，以糯米粉为皮，内馅丰富多样，粉圆口感Q弹，入口即化，深受年轻人喜爱。
3、艾草圆
艾草圆是福州元宵的独特品种，以艾草汁为皮，口感清香，艾草圆寓意着健康长寿，是元宵节必备的美食。
4、红豆圆
红豆圆以红豆沙为馅，甜而不腻，口感细腻，红豆圆寓意着爱情美满，是情侣们表达爱意的佳品。
1、热汤汤圆
热汤汤圆是福州人最传统的吃法，将汤圆放入沸水中煮至浮起，捞出后放入碗中，加入糖水、芝麻等调料即可。
2、粉圆炒菜
粉圆炒菜是福州人创新的一种吃法，将粉圆煮熟后与各种蔬菜、肉类一起炒制，口感鲜美。
3、粉圆炖汤
粉圆炖汤是福州人喜爱的家常菜之一，将粉圆与肉类、蔬菜等一起炖煮，汤鲜味美。
1、购买
在福州，元宵随处可见，各大超市、菜市场都有售卖，购买时，可根据个人口味选择自己喜欢的品种。
2、制作
（1）准备食材：糯米粉、水、白糖、花生、芝麻、豆沙等。
（2）将糯米粉和水揉成面团，搓成小圆球。
（3）将花生、芝麻等食材炒香，制成馅料。
（4）将馅料包入面团，搓成汤圆。
（5）将汤圆放入沸水中煮至浮起，捞出后放入碗中，加入糖水等调料即可。
福州元宵不仅仅是一种美食，更是一种文化传承，在元宵节这天，家人团聚，共享天伦之乐，而福州元宵的制作过程，也寓意着团圆、美满，在这一天，人们共同祈求来年幸福安康。
福州元宵，一口一个幸福感！在这个美好的节日里，让我们共同品味这份独特的美食，感受家的温暖，祝大家元宵节快乐！
