【寻味福州】福州西湖公园美食地图，带你领略福州小吃风情！
作为一枚自媒体作者，我走遍了大江南北，品尝了无数美食，在我心中，福州西湖公园的美食依旧是我难以忘怀的佳肴，就让我用多年的美食经验，为大家揭开福州西湖公园的美食之谜，带你领略这里的独特小吃风情。
福州西湖公园位于福州市中心，是福州的“心脏”，公园内湖光山色，绿树成荫，环境优美，是市民休闲娱乐的好去处，你可以欣赏到美丽的湖景，也可以品尝到地道的福州小吃。
1、西湖牛肉丸
作为福州的传统名菜，西湖牛肉丸以其鲜嫩弹牙、汤汁浓郁而闻名，在西湖公园周边，有许多牛肉丸店，其中以“老字号新泉牛肉丸”最为出名，这里的牛肉丸，选用优质牛肉，经过精细加工，口感鲜美，让人回味无穷。
2、鱼丸汤
鱼丸汤是福州的另一道特色美食，选用新鲜鱼肉制成鱼丸，搭配鲜美的高汤，口感滑嫩，汤汁鲜美，在西湖公园附近，有许多鱼丸店，老字号新泉鱼丸”和“西湖鱼丸”尤为受欢迎。
3、豆腐花
福州豆腐花口感细腻，软糯可口，是消暑解渴的佳品，在西湖公园周边，有许多豆腐花摊位，西湖豆腐花”以其独特的口感和丰富的配料深受食客喜爱。
4、鸭肉粥
鸭肉粥是福州的传统早餐，选用优质鸭肉和米粒熬制而成，味道鲜美，营养丰富，在西湖公园附近，有许多鸭肉粥店，老字号鸭肉粥”以其独特的烹饪工艺和口感赢得了食客的青睐。
5、鱼生
鱼生是福州的特色小吃之一，选用新鲜鱼肉切片，搭配特制的调料和配料，口感爽滑，味道鲜美，在西湖公园周边，有许多鱼生店，老字号鱼生”以其严格的食材挑选和精湛的烹饪技艺而闻名。
6、豆花鱼丸汤
豆花鱼丸汤是福州的一道特色汤品，将豆花和鱼丸相结合，口感丰富，汤汁鲜美，在西湖公园附近，有许多豆花鱼丸汤店，老字号豆花鱼丸汤”以其独特的口感和丰富的营养而备受食客喜爱。
7、炸五香豆干
炸五香豆干是福州的传统小吃，选用优质豆干，经过独特的烹饪工艺，外酥里嫩，香气扑鼻，在西湖公园周边，有许多炸五香豆干摊位，老字号炸五香豆干”以其独特的口味和制作工艺而闻名。
8、福州面线
福州面线以其独特的口感和丰富的配料而闻名，在西湖公园附近，有许多面线店，老字号福州面线”以其独特的烹饪工艺和口感赢得了食客的喜爱。
福州西湖公园的美食种类繁多，每一道小吃都蕴含着福州的独特风情，你可以尽情品尝地道的福州小吃，感受这座城市的魅力，下次来到福州，不妨带上这份美食地图，开启你的美食之旅吧！
