福州草莓串串盛宴，探寻那些隐藏在街头巷尾的美味角落！
导语：福州，这座充满活力的海滨城市，不仅有着悠久的历史文化，还有着各式各样的美食，而今天，我要为大家推荐的，就是那独具特色的福州草莓串串，让我们一起探寻那些隐藏在街头巷尾的美味角落！
草莓串串，作为福州特色小吃之一，源于上世纪90年代，当时，福州街头巷尾的小吃摊贩们为了吸引顾客，将新鲜的草莓洗净，串在竹签上，再裹上一层糖粉，香甜可口，深受大家喜爱，草莓串串已经成为福州街头的一道亮丽风景线。
1、老字号草莓串串
这家位于台江区的老字号草莓串串，已有20多年的历史，店内的草莓新鲜饱满，口感细腻，裹上糖粉后，甜而不腻，他们家的其他小吃，如芋圆、豆腐花等，也都非常美味。
2、小杨草莓串串
这家店位于仓山区，是福州知名的草莓串串店，他们家的草莓品种丰富，口感鲜美，且串制手法独特，串出的草莓既美观又方便食用，他们家的草莓酱更是让人回味无穷。
3、阿妹草莓串串
位于台江区的阿妹草莓串串，以其独特的口味和亲民的价格，吸引了众多食客，他们家的草莓新鲜，甜度适中，且串制手法考究，让人一吃难忘。
4、老板娘草莓串串
这家店位于鼓楼区，是福州草莓串串中的佼佼者，老板娘草莓串串以其独特的糖粉配方和精选草莓，赢得了食客们的喜爱，他们家的草莓串串色泽诱人，口感细腻，让人欲罢不能。
1、草莓串串的搭配
草莓串串可以单独食用，也可以与其他小吃搭配，以下是一些常见的搭配方式：
（1）草莓串串+豆腐花：豆腐花的醇香与草莓的甜味相得益彰，让人回味无穷。
（2）草莓串串+芋圆：芋圆的Q弹与草莓的甜味，让人欲罢不能。
（3）草莓串串+红豆：红豆的软糯与草莓的甜味，口感丰富。
2、草莓串串的食用
食用草莓串串时，可以先咬一口草莓，再蘸上糖粉，让草莓的甜味和糖粉的香脆在口中爆发，也可以直接将草莓串串放入口中，感受草莓的鲜美。
草莓串串不仅美味可口，还具有丰富的营养价值，草莓中含有丰富的维生素C、维生素E、钾、钙等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等功效。
福州草莓串串，作为一道独具特色的小吃，深受广大食客的喜爱，你不仅能品尝到美味可口的草莓串串，还能感受到福州独特的美食文化，下次来到福州，不妨去探寻那些隐藏在街头巷尾的美味角落，品尝一下这独具特色的福州草莓串串吧！
