【回忆里的味道，福州同学聚会必去美食攻略】
岁月如歌，转眼间我们这些曾经一起奋斗在青春校园的同学们，已经各自走上了不同的道路，在这个特殊的时刻，一场同学聚会无疑成为了我们重逢的最佳契机，而美食，则是这场聚会中不可或缺的灵魂，就让我这个在福州生活多年的自媒体作者，来为大家推荐几家福州同学聚会必去的美食之地，让我们一起回味那些年的青春味道。
福州，这座历史文化名城，不仅有着丰富的自然资源，更有着独特的美食文化，福州菜以鲜、香、嫩、脆著称，口味偏酸甜，讲究色、香、味、形，在这座城市里，无论是街头小吃还是高档餐厅，都能找到令人垂涎欲滴的美食。
1、老福州鱼丸
作为福州的传统名菜，鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的汤头深受喜爱，推荐去处：鱼丸大王、鱼丸王等。
2、三坊七巷小吃街
三坊七巷是福州历史文化名街，这里汇聚了众多地道的小吃，聚会时，可以在这里品尝到福州各种特色小吃，如鱼丸、芋泥、肉燕、扁食等。
3、福州传统肉燕
肉燕是福州的传统名点，以其鲜美的肉馅和Q弹的面皮著称，推荐去处：燕食府、肉燕王等。
4、永和豆浆
豆浆是福州人早餐的必备饮品，永和豆浆更是以其独特的口感和丰富的营养深受喜爱，聚会时，来一杯豆浆，唤醒沉睡的味蕾。
5、福州卤味
福州卤味以其独特的香料配方和烹饪技艺闻名，推荐去处：周记卤味、陈记卤味等。
6、闽江鱼排
闽江鱼排是福州的特色美食，选用新鲜鱼肉，搭配秘制酱料，口感鲜美，推荐去处：闽江鱼排王、闽江鱼排世家等。
7、福州拌面
拌面是福州的传统小吃，以其独特的口感和丰富的配料深受喜爱，推荐去处：三坊七巷拌面、燕食府拌面等。
8、闽南烧烤
闽南烧烤以其独特的烹饪方式和丰富的口味，成为了福州夜宵的首选，推荐去处：闽南烧烤城、大口烧烤等。
9、福州炖汤
福州炖汤以其独特的食材和烹饪技艺，被誉为“汤中之王”，推荐去处：福满楼炖汤、泉城炖汤等。
10、福州甜品
福州甜品以其独特的口味和丰富的品种，成为了聚会时的绝佳选择，推荐去处：波霸奶茶、双皮奶、八宝饭等。
1、提前预约：为了避免聚会时人满为患，建议提前预订餐厅。
2、分组用餐：为了方便大家交流，可以将同学们分成几个小组，分别在不同的餐厅用餐。
3、尝鲜为主：在聚会时，不妨尝试一些平时不常吃的美食，让味蕾体验全新的刺激。
4、适度饮酒：聚会时，饮酒要适量，以免影响健康。
5、拍照留念：在品尝美食的过程中，别忘了拍照留念，为这次聚会留下美好的回忆。
时光荏苒，岁月如梭，在这个特殊的日子里，让我们相约福州，共赴一场美食盛宴，重温那些年的青春岁月，相信在这美好的聚会中，我们的友谊会更加深厚，青春的记忆将永远留在心中。
