福州古街早餐探秘:这些地方,让你一口就爱上福州味道!
导语:提起福州,人们总会想到三坊七巷、鼓山、西湖等美景,真正的福州,除了美景,还有那独特的古街早餐,让人回味无穷,就让我带领大家走进福州古街,探寻那些让人欲罢不能的美食。
1、面线糊
面线糊是福州传统早餐之一,以其独特的口感和丰富的配料而闻名,在福州的古街中,面线糊遍布各个角落,一碗热气腾腾的面线糊,配上新鲜的豆腐、肉末、海鲜等配料,让人食欲大开。
2、豆花
福州的豆花不同于其他地方的豆花,它的特点是口感滑嫩,豆香浓郁,在古街中,豆花可以搭配各种配料,如花生、糖水、红豆沙等,让人回味无穷。
3、炸鸡粥
炸鸡粥是福州人喜爱的早餐之一,以其鲜美的鸡肉和香滑的粥底而著称,在古街中,炸鸡粥摊位随处可见,让人流连忘返。
4、鱼丸汤
鱼丸汤是福州的传统美食,以其鲜美的鱼丸和浓郁的汤汁而闻名,在古街中,鱼丸汤摊位众多,让人一尝难忘。
1、面线糊
(1)林记面线糊:位于三坊七巷附近的林记面线糊,以其独特的口感和丰富的配料而闻名,你可以品尝到正宗的福州面线糊。
(2)阿婆面线糊:位于东街口的阿婆面线糊,以其独特的口味和亲民的价格而深受食客喜爱。
2、豆花
(1)三坊七巷豆花:位于三坊七巷内的豆花店,以其滑嫩的豆花和丰富的配料而著称。
(2)东街口豆花:位于东街口的豆花店,以其独特的口味和亲民的价格而深受食客喜爱。
3、炸鸡粥
(1)老福州炸鸡粥:位于东街口的老福州炸鸡粥,以其鲜美的鸡肉和香滑的粥底而著称。
(2)林家炸鸡粥:位于三坊七巷的林家炸鸡粥,以其独特的口味和丰富的配料而深受食客喜爱。
4、鱼丸汤
(1)鱼丸王:位于东街口的鱼丸王,以其鲜美的鱼丸和浓郁的汤汁而闻名。
(2)鱼丸汤馆:位于三坊七巷的鱼丸汤馆,以其独特的口味和亲民的价格而深受食客喜爱。
福州古街早餐,是福州独特的美食文化之一,你可以品尝到各种美味的早餐,感受福州的传统韵味,下次来到福州,不妨走进古街,寻找那些让人一口就爱上的美食吧!