【寻味福州】走进千年古都，探寻那些让人垂涎的美食角落
自古以来，福州就以其独特的地理位置和丰富的历史文化底蕴，孕育出了众多令人垂涎的美食，作为一名深耕自媒体多年的作者，就让我带领大家一起走进这座千年古都，探寻那些隐藏在街头巷尾的特色美食。
三坊七巷，作为福州的历史文化名街，不仅承载着丰富的历史文化，更是美食的聚集地，走在巷子里，两旁的店铺林立，每一家的招牌都诉说着一段美食故事。
1、鸭肉粥：位于三坊七巷的“老陈鸭肉粥”，以其独特的口味吸引了无数食客，鸭肉粥选用优质鸭肉，搭配上精心熬制的米粥，口感鲜美，营养丰富。
2、福州鱼丸：作为福州的传统名菜，福州鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的汤汁，成为了游客必尝的美食，在三坊七巷的“福州鱼丸店”，你可以品尝到正宗的福州鱼丸。
3、豆腐脑：在三坊七巷的“老福州豆腐脑”，你可以品尝到地道的福州豆腐脑，这里的豆腐脑口感细腻，搭配上特制的酱料，味道鲜美。
东街口作为福州的商业中心，汇集了各种美食，街头小吃更是琳琅满目。
1、鸭蛋饼：鸭蛋饼是福州的传统小吃，以其独特的口感和丰富的馅料深受喜爱，在东街口，你可以找到许多制作鸭蛋饼的摊位，品尝正宗的福州街头小吃。
2、豆花：福州的豆花不同于其他地方的豆花，它口感细腻，甜而不腻，在东街口，你可以找到许多制作豆花的店铺，品尝到正宗的福州豆花。
3、肉燕：肉燕是福州的传统名菜，以其鲜美的口感和独特的制作工艺，成为了福州人餐桌上的常客，在东街口，你可以找到许多制作肉燕的店铺，品尝到正宗的福州肉燕。
南后街是福州的另一条历史文化名街，这里不仅有古色古香的建筑，还有各种美食等待着你的探索。
1、福州小吃：在南后街，你可以品尝到各种福州小吃，如鱼丸、肉燕、鸭肉粥等，这些小吃不仅味道正宗，而且价格亲民。
2、福州糕点：福州糕点以其独特的制作工艺和丰富的口味，成为了游客们的心头好，在南后街，你可以找到许多制作福州糕点的店铺，品尝到正宗的福州糕点。
3、福州炖品：福州炖品以其独特的烹饪手法和丰富的食材，成为了福州美食的一大特色，在南后街，你可以品尝到各种福州炖品，如炖汤、炖菜等。
1、鼓山宾馆：位于鼓山风景区内，以提供正宗的福州菜为主，环境优雅，服务周到。
2、福州鱼丸馆：位于东街口，以制作鱼丸为主，味道鲜美，是品尝福州鱼丸的首选之地。
3、福州炖品馆：位于南后街，以提供各种福州炖品为主，食材新鲜，口味地道。
福州的美食犹如这座城市的历史一样，源远流长，在这座千年古都，每一道美食都承载着丰富的文化底蕴，走进福州，品尝福州美食，让味蕾带你领略这座城市的独特魅力，下次旅行，不妨带上家人朋友，一起来一场美食之旅吧！
