福州夜宵地图：穿梭在老街小巷，探寻地道的深夜美食
导语：
夜幕降临，华灯初上，福州的夜生活才刚刚开始，在这个美食天堂，夜晚的街头巷尾弥漫着诱人的香气，各式各样的夜宵让人垂涎欲滴，就让我这个在福州生活多年的自媒体作者，带你一起穿梭在老街小巷，探寻那些地道的深夜美食。
作为福州的老街区，南后街自古以来就是美食的聚集地，夜晚的南后街，灯火辉煌，人声鼎沸，你可以品尝到福州特色的小吃，如鱼丸、海蛎煎、花生汤等。
1、鱼丸：在南后街，鱼丸是不得不尝的美食，选用新鲜鱼肉，手工制成，口感弹牙，汤汁鲜美，推荐店铺：鱼丸王。
2、海蛎煎：海蛎煎是福建的传统小吃，将新鲜海蛎与鸡蛋、面粉等食材混合，煎至金黄，外酥里嫩，推荐店铺：海蛎煎大王。
3、花生汤：花生汤是福州的传统甜品，选用上等花生，熬制数小时，口感绵软，香甜可口，推荐店铺：老福州花生汤。
东百中心是福州的繁华商业区，夜幕下的东百中心更是美食的海洋，这里汇集了国内外各种美食，满足不同口味的需求。
1、肠旺面：肠旺面是福州的特色面食，选用猪大肠和猪肝，搭配特制的辣椒酱，味道鲜美，推荐店铺：老福州肠旺面。
2、鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京的特色美食，在福州也能品尝到正宗的味道，鸭血滑嫩，粉丝劲道，汤汁浓郁，推荐店铺：南京大牌档。
3、潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅以其鲜美的肉质和独特的烹饪方法，在福州颇受欢迎，推荐店铺：潮汕牛肉火锅店。
台江夜市是福州最具烟火气的地方，这里的小吃种类繁多，价格亲民，是夜宵爱好者的天堂。
1、鸭头鸭脖：鸭头鸭脖是台江夜市的特色美食，选用新鲜鸭肉，腌制入味，口感鲜嫩，推荐店铺：老鸭头。
2、炸五香：炸五香是福建的传统小吃，选用豆腐干、猪肉等食材，炸制而成，外酥里嫩，香气扑鼻，推荐店铺：炸五香摊位。
3、烧烤：台江夜市的烧烤摊位众多，各种肉类、海鲜应有尽有，口味独特，是深夜饿了的首选。
乌山风景区是福州的一个休闲好去处，夜晚的乌山更是别有一番风味，你可以品尝到各种养生美食，享受宁静的夜晚。
1、酸辣粉：乌山风景区的酸辣粉以其独特的口感和丰富的配料，深受游客喜爱，推荐店铺：乌山酸辣粉。
2、炖汤：炖汤是福建的传统美食，选用各种食材，慢火炖煮，味道鲜美，推荐店铺：乌山炖汤馆。
3、糖水：乌山风景区的糖水种类繁多，如双皮奶、杨枝甘露等，甜而不腻，是解暑解渴的佳品。
福州的夜宵美食丰富多彩，无论是古街小巷还是繁华商圈，都能找到你心仪的美食，你可以尽情享受夜生活的美好，感受福州的独特魅力，快来福州，一起探寻那些深夜的美食吧！
