寻味福州，米糕飘香——探寻那些隐藏在街头巷尾的美食宝藏
在古老的福州城，米糕不仅是早餐桌上不可或缺的美味，更是承载着这座城市深厚文化底蕴的象征，作为一个深耕美食领域的自媒体作者，多年来，我走遍了福州的大街小巷，品尝了无数种米糕，就让我带着你们一起探寻那些隐藏在街头巷尾的米糕美食宝藏。
1、洪山桥米糕店
洪山桥米糕店是福州的老字号米糕店，已有数十年的历史，这里的环境虽然简陋，但味道却是地道的，店里的米糕口感细腻，米香浓郁，搭配上特制的酱料，每一口都是满满的幸福感。
2、福州东街口米糕店
位于东街口的这家米糕店，以其独特的风味和传统的手艺吸引了无数食客，这里的米糕色泽金黄，皮薄馅多，每一块都散发着诱人的香气。
1、福州特色肉燕米糕
福州肉燕米糕是福州的传统小吃，将鲜美的肉燕与香滑的米糕相结合，口感丰富，是福州人喜爱的早餐之一。
2、福州八宝米糕
福州八宝米糕是将八种不同的食材（如红豆、花生、莲蓉等）包裹在米糕中，吃起来口感丰富，甜而不腻。
1、三坊七巷
在三坊七巷，有许多隐藏在深巷中的米糕店，如“林家米糕”、“陈记米糕”等，这些店里的米糕味道地道，值得一试。
2、南后街
南后街是福州的美食一条街，这里有很多米糕店，如“陈家米糕”、“吴记米糕”等，各具特色，让人流连忘返。
福州米糕的制作工艺讲究，选用上等糯米，经过浸泡、磨浆、蒸煮等多道工序，最后包裹上各种馅料，制作出美味可口的米糕。
米糕作为一种传统的早餐食品，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等多种营养成分，具有很好的饱腹感和营养价值。
福州的米糕，不仅仅是食物，更是这座城市的历史与文化的载体，在这个充满美食的城市里，隐藏着无数美味的米糕店，等待着我们去发现、去品尝，让我们一起踏上寻味之旅，感受福州米糕的独特魅力吧！
