【福州味蕾之旅】探寻福州茶亭老街,品味那一家不可错过的蛋糕传奇!
在繁华的都市中,我们总是渴望寻得一方宁静之地,让心灵得到片刻的慰藉,而在这座充满历史底蕴的古城——福州,就有一处让人心驰神往的地方,那就是闻名遐迩的茶亭老街,这里,不仅有着浓厚的历史文化氛围,更隐藏着一家让人回味无穷的蛋糕店,就让我带你一起走进福州茶亭老街,探寻这家让人流连忘返的蛋糕传奇。
茶亭老街,位于福州市鼓楼区,是福州保存较为完好的古街之一,这里历史悠久,早在宋代时期,茶亭老街就是福州城内繁华的商业街区,经过数百年的风雨洗礼,茶亭老街依旧保留着古朴的风貌,石板路、古建筑、老字号,每一处都充满了岁月的痕迹。
走在茶亭老街,仿佛穿越时空,回到了那个充满市井气息的年代,而在这条古街上,隐藏着一家让人陶醉的蛋糕店,它就是——
这家蛋糕店名叫“福州茶亭”,位于茶亭老街中段,是一家有着百年历史的糕点店,从外观上看,这家店并没有什么特别之处,但当你走进店内,就会被那浓郁的香气所吸引,仿佛置身于一个甜蜜的世界。
“福州茶亭”的蛋糕,选用上等食材,纯手工制作,每一道工序都严格把关,店内的师傅们都是有着几十年糕点制作经验的老师傅,他们凭借着对糕点的热爱和精湛的技艺,将传统的福州糕点文化传承至今。
走进“福州茶亭”,你会看到琳琅满目的糕点,种类繁多,让人眼花缭乱,以下是一些不容错过的糕点:
1、福州糕团:选用糯米粉、花生、芝麻等食材,口感软糯,香甜可口。
2、鸭蛋糕:以鸭蛋为主要原料,口感细腻,营养丰富。
3、水晶糕:选用优质糯米粉,加入红枣、豆沙等馅料,晶莹剔透,口感滑嫩。
4、酥油糕:酥脆可口,香而不腻,是福州的传统糕点之一。
5、花生糕:选用上等花生,加入白糖、面粉等食材,香甜可口,营养丰富。
“福州茶亭”的店内环境古朴典雅,装饰风格与茶亭老街相得益彰,店内设有茶座,供顾客品茗休憩,你可以一边品尝美食,一边欣赏窗外的古街风景,感受福州的历史韵味。
福州茶亭老街的“福州茶亭”蛋糕店,以其独特的糕点文化和传统的制作工艺,成为了福州茶亭老街的一张名片,你不仅能品尝到地道的福州美食,还能感受到古城的韵味,如果你来福州,不妨来这里走一走,尝一尝,让这百年传承的蛋糕传奇,成为你记忆中的一道亮丽风景线。
【特别提示】
1、“福州茶亭”蛋糕店营业时间为:上午9:00至晚上21:00。
2、地址:福州市鼓楼区茶亭街XX号。
3、交通:可乘坐公交车至茶亭街站下车,步行即可到达。
让我们在福州茶亭老街的“福州茶亭”蛋糕店,开启一段美好的味蕾之旅吧!