漫步福州，探寻美食宝藏——福州市那些不可错过的美味佳肴
导语：福州，这座有着2200多年历史的东南名城，不仅风光旖旎，更有着丰富多样的美食文化，作为一名自媒体作者，我走遍了福州的大街小巷，品尝了无数美食，今天就来为大家盘点一下那些让人回味无穷的福州特色美食。
1、鱼丸
鱼丸是福州的传统名菜，以其色泽洁白、皮薄馅嫩、汤汁鲜美而闻名，在福州，鱼丸的种类繁多，有传统的猪肉鱼丸、牛肉鱼丸，还有创新的三鲜鱼丸、鲍汁鱼丸等，品尝鱼丸，不仅能感受到鱼肉的鲜美，还能品味到福州人对美食的极致追求。
2、福州肉燕
福州肉燕是一种传统的福州小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而备受喜爱，肉燕选用上等猪肉和面粉，经过精心制作，使其口感细腻、味道鲜美，在福州，肉燕不仅可以作为早餐，还可以作为小吃、主食，让人回味无穷。
3、福州鱼丸汤
福州鱼丸汤是福州的传统名汤，以其汤汁鲜美、鱼丸滑嫩而著称，在福州，鱼丸汤的种类繁多，有清汤、鱼丸汤、鱼丸面等，品尝鱼丸汤，不仅能感受到鱼丸的鲜美，还能品味到福州人对汤文化的热爱。
4、福州米糕
福州米糕是一种传统的福州小吃，以其香糯可口、口感丰富而受到人们的喜爱，米糕选用上等糯米、红糖等原料，经过精心制作，使其口感细腻、味道甜美，在福州，米糕不仅可以作为早餐，还可以作为小吃、点心，让人回味无穷。
1、佛跳墙
佛跳墙是福州的传统名菜，以其独特的制作工艺和丰富的食材而闻名，佛跳墙选用鲍鱼、海参、鱼翅、瑶柱等18种珍贵食材，经过精心烹制，使其汤汁鲜美、口感丰富，在福州，佛跳墙不仅是一道美食，更是一种文化的传承。
2、荔枝肉
荔枝肉是福州的传统名菜，以其鲜嫩的肉质、酸甜的口感而备受喜爱，荔枝肉选用猪肉、荔枝等原料，经过精心烹制，使其色泽金黄、口感鲜美，在福州，荔枝肉不仅可以作为宴请宾客的佳肴，还可以作为家常菜，让人回味无穷。
3、福州卤味
福州卤味是福州的传统美食，以其独特的卤制工艺和丰富的口味而受到人们的喜爱，福州卤味种类繁多，有卤鸭、卤鸡、卤肉等，在福州，卤味不仅可以作为下酒菜，还可以作为小吃，让人回味无穷。
1、福州鱼丸汤
福州鱼丸汤是福州的传统甜品，以其汤汁鲜美、鱼丸滑嫩而备受喜爱，鱼丸汤选用上等鱼肉和糯米粉，经过精心制作，使其口感细腻、味道鲜美，在福州，鱼丸汤不仅可以作为甜品，还可以作为小吃，让人回味无穷。
2、福州芋泥
福州芋泥是福州的传统甜品，以其香糯可口、口感丰富而受到人们的喜爱，芋泥选用上等芋头和红糖，经过精心制作，使其口感细腻、味道甜美，在福州，芋泥不仅可以作为甜品，还可以作为小吃，让人回味无穷。
福州的美食文化博大精深，让人流连忘返，你可以品尝到各式各样的美食，感受福州人对美食的热爱，漫步在福州的大街小巷，你会发现，美食就在身边，只需用心去发现、去品味，希望这篇文案能让你对福州的美食有更深入的了解，期待你的福州美食之旅！
