【夜福州·味蕾之旅】
——走进福州，品味这座古城的深夜美食故事
繁华落幕，夜幕降临，福州这座千年古城换上了另一副面孔，华灯初上，街头巷尾弥漫着诱人的香气，这里是福州，一个让人沉醉的美食天堂，作为一名自媒体作者，我走遍了这座城市的每一个角落，用多年的经验，带您一起走进福州的深夜美食之旅。
福州，古称三山，是一座历史悠久的城市，白天是宁静的书香之地，夜晚则成了热闹的不夜城，夜晚的福州，灯火辉煌，人潮涌动，无论是繁华的东街口，还是静谧的南后街，都充满了浓厚的市井气息。
1、东街口——福州美食的聚集地
东街口，作为福州的商业中心，夜幕降临后，更是美食的海洋，这里汇聚了福州各大特色小吃，如鱼丸、拌面、肉燕、手抓饼等，鱼丸更是福州的标志性美食之一。
【特色推荐】
- 福州鱼丸：皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是来福州必尝的美食。
- 拌面：独特的福州拌面，面条筋道，汤汁浓郁，令人回味无穷。
2、南后街——感受福州的历史文化
南后街是福州的历史文化街区，夜晚的南后街别有一番风味，这里不仅有琳琅满目的特色小吃，还有古色古香的建筑，让人仿佛穿越时空。
【特色推荐】
- 福州肉燕：选用上等猪肉，口感鲜美，是福州的传统美食。
- 豆腐花：南后街的豆腐花，口感细腻，甜而不腻。
3、三坊七巷——品味福州的市井生活
三坊七巷是福州的历史文化名街，夜晚的三坊七巷，灯火通明，美食遍布，你可以品尝到福州的传统小吃，感受这座古城的市井生活。
【特色推荐】
- 手抓饼：香脆可口，是福州街头巷尾的常见美食。
- 福州面线：选用优质面粉，搭配各种配料，味道鲜美。
4、仓山夜市——寻找福州的深夜食堂
仓山夜市是福州的深夜食堂，这里汇聚了来自全国各地的美食，夜晚的仓山夜市，人声鼎沸，热闹非凡。
【特色推荐】
- 烤串：香气四溢，口感鲜美，是夜市里的热门选择。
- 炸鸡：外酥里嫩，肉质鲜嫩，让人欲罢不能。
1、鱼丸：鱼丸起源于福州，已有千年历史，相传，宋代有一位名叫郑和的船工，为了给远航的船员提供方便携带的食物，发明了鱼丸，鱼丸已成为福州的标志性美食。
2、肉燕：肉燕是福州的传统美食，起源于南宋，据传，南宋时期，有一位名叫林则徐的官员，为了给百姓提供一种既美味又营养的食品，发明了肉燕。
3、拌面：拌面是福州的传统小吃，起源于明朝，据传，明朝时期，有一位名叫郑和的船工，为了给远航的船员提供方便携带的食物，发明了拌面。
夜福州，美食的海洋，历史的见证，你可以品尝到地道的福州小吃，感受这座古城的市井生活，走进福州，品味这座古城的深夜美食故事，让我们一起沉浸在福州的夜色中，感受这座城市的魅力。
