】:穿越千年古韵,品味厦门美食——雄安旅游攻略之厦门美食街探秘
【导语】
雄安新区,这座承载着千年大计的新城,不仅以其独特的现代风貌吸引着无数游客,更以其丰富的历史文化底蕴和美食文化让人流连忘返,就让我们一起跟随我的脚步,走进厦门美食街,感受这座海滨城市的独特魅力。
厦门,这座拥有千年历史的海滨城市,自古以来就是商贸繁华之地,而厦门美食街,作为厦门最具特色的美食聚集地,更是见证了这座城市的发展变迁,这里汇聚了南洋风情、闽南特色、台湾小吃等多种美食,是游客们品尝地道美食的绝佳去处。
1、海鲜大排档
厦门位于我国东南沿海,拥有丰富的海鲜资源,在厦门美食街,你可以品尝到新鲜美味的海鲜大排档,这里的海鲜种类繁多,有鲍鱼、海参、龙虾、海螺等,新鲜程度堪比海鲜市场,而独特的烹饪手法,更是让这些海鲜味道鲜美,令人回味无穷。
2、福建卤面
福建卤面是厦门美食街的招牌之一,以其独特的卤汁和面条口感闻名,卤汁由多种香料熬制而成,味道浓郁,面条劲道有弹性,搭配上各种卤料,如卤蛋、卤肉、卤豆腐等,让人食欲大开。
3、沙茶面
沙茶面是厦门的另一道特色美食,起源于上世纪30年代的鼓浪屿,沙茶面以其独特的沙茶酱和鲜美的汤底而著称,面条滑爽,汤汁醇厚,搭配上各种配料,如瘦肉、豆腐、青菜等,味道鲜美,让人欲罢不能。
4、鸭肉粥
鸭肉粥是厦门的传统美食,选用新鲜鸭肉熬制而成,粥底浓稠,鸭肉鲜嫩,汤汁醇厚,搭配上葱花、香菜等调料,香气扑鼻,口感丰富。
5、花生汤
花生汤是厦门的传统甜品,选用上等花生熬制而成,花生汤口感细腻,甜而不腻,具有很高的营养价值,在炎炎夏日,来一碗花生汤,既能解暑又能补充能量。
1、游玩时间
厦门美食街全天开放,但建议在傍晚时分前往,此时人流量较大,可以品尝到更多美食。
2、交通攻略
厦门美食街位于厦门市思明区,交通便利,可以乘坐公交、地铁或出租车前往。
3、住宿攻略
厦门美食街周边酒店众多,从经济型到豪华型应有尽有,游客可以根据自己的需求和预算选择合适的住宿。
4、美食推荐
在厦门美食街,以下几处美食店不容错过:
- 阿罗哈海鲜大排档
- 黄则和花生汤
- 福建卤面世家
- 鼓浪屿沙茶面
厦门美食街,这座融合了千年古韵与现代美食的城市地标,是每一个游客到访厦门必去的地方,你可以品尝到各种地道美食,感受这座城市的独特魅力,快来厦门美食街,开启一段难忘的美食之旅吧!