福州，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化底蕴，还孕育了众多独具特色的土特产，就让我们一起走进福州的美食世界，探寻那些令人垂涎欲滴的土特产，看看哪个是真正的美味佳品。
福州土特产以其独特的口味和丰富的文化内涵，吸引了无数食客的关注，从海鲜到小吃，从甜品到饮品，福州的土特产种类繁多，各具特色，这些美食不仅在当地享有盛名，还吸引了来自全国各地的游客前来品尝。
1、福州鱼丸
说到福州的海鲜类土特产，首先不得不提的就是福州鱼丸，鱼丸以鱼肉为原料，经过精心加工制作而成，口感鲜美，肉质鲜嫩，福州鱼丸的独特之处在于其制作工艺和口感，丸子外皮光滑细腻，内馅鲜嫩多汁，入口即化，无论是搭配汤水还是煎炸食用，都让人回味无穷。
2、福州海蛎煎
海蛎煎是福州的另一道海鲜美食，以海蛎为主要原料，搭配鸡蛋、葱花等食材，经过精心煎制而成，海蛎煎的口感鲜美，外酥里嫩，香气四溢，这道美食不仅美味可口，还具有滋补养生的功效。
1、福州肉燕
福州肉燕是福州的传统小吃之一，以猪肉为原料，经过腌制、搅拌、擀皮等工序制作而成，肉燕的外皮薄如蝉翼，馅料鲜嫩多汁，口感鲜美，这道美食是福州人喜爱的早餐之一，也是游客必尝的美食之一。
2、福州年糕
福州年糕是福州的传统小吃，以糯米为主要原料制作而成，年糕的口感软糯香甜，可以搭配各种食材食用，无论是用来做甜点还是搭配其他菜肴，都是一道美味可口的美食。
1、福州桂花糕
福州桂花糕是福州的传统甜品之一，以糯米为主要原料，加入桂花等食材制作而成，桂花糕的口感软糯香甜，带有浓郁的桂花香气，让人垂涎欲滴，这道甜品不仅美味可口，还具有滋补养生的功效。
2、福州芋泥
福州芋泥是另一道备受推崇的甜品，以芋头为主要原料，经过蒸煮、捣烂、调味等工序制作而成，芋泥的口感细腻柔滑，香甜可口，是福州人喜爱的甜品之一。
1、福州茉莉花茶
福州茉莉花茶是福建的特色饮品之一，以优质的茉莉花和绿茶为原料，经过精心加工制作而成，茉莉花茶的香气浓郁，口感清爽，具有提神醒脑、清热解毒的功效，在炎炎夏日喝上一杯茉莉花茶，让人倍感清爽舒适。
福州的土特产种类繁多，各具特色，无论是海鲜类、小吃类、甜品类还是饮品类土特产都有许多美味佳品值得品尝，其中推荐尝试的有福州鱼丸、海蛎煎、肉燕、年糕、桂花糕、芋泥以及茉莉花茶等美食饮品，这些美食不仅口感鲜美香甜可口还具有滋补养生的功效让人回味无穷流连忘返！
