福州，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化底蕴，还孕育出了许多独具特色的地方特产，就让我们一起走进福州，探寻那些令人垂涎欲滴的特产美食。
1、福州鱼丸
福州鱼丸是福州的传统美食之一，以其鲜美、滑嫩、细腻的口感而闻名，选用新鲜的鱼肉，经过精细的加工制作而成，鱼丸口感鲜美，入口即化，是福州人喜爱的美食之一。
2、福州螺蛳粉
福州螺蛳粉是福州的特色小吃之一，选用优质的螺蛳为原料，经过熬制而成，螺蛳粉汤汁鲜美，粉条细腻爽滑，加上辣椒油和香菜等调料，更是美味可口。
3、福州肉燕
福州肉燕是福州的传统名菜之一，以燕皮包裹着鲜嫩的肉馅，经过蒸制而成，肉燕口感鲜美，肉馅鲜嫩多汁，燕皮软糯细腻，是福州人喜爱的美食之一。
1、福州茉莉花茶
福州茉莉花茶是福建的特产之一，以其香气浓郁、滋味醇厚而著称，选用优质的茉莉花和茶叶为原料，经过精细的加工制作而成，茉莉花茶具有清热解毒、提神醒脑的功效，是福州人喜爱的饮品之一。
2、福州荔枝
福州荔枝是福州的特色水果之一，以其果大、皮薄、肉厚、味甜而闻名，福州荔枝的品种繁多，其中以“妃子笑”、“白糖罂”等品种最为著名，荔枝具有生津止渴、益气养血的功效，是夏季消暑佳品。
3、福州龙眼
福州龙眼是福建的特色水果之一，以其果大、肉厚、味甜而著称，龙眼具有补心脾、益气血、安神益智的功效，是福州人喜爱的水果之一。
1、福州脱胎漆器
福州脱胎漆器是中国传统工艺品之一，以其造型别致、色彩鲜艳、光泽度高等特点而闻名，脱胎漆器制作工艺复杂，需要经过多道工序才能完成，漆器具有收藏价值和观赏价值，是福州的特色工艺品之一。
2、福州剪纸
福州剪纸是福建的传统民间艺术之一，以其细腻、精美的线条和独特的艺术风格而著称，剪纸作品形象生动、寓意深刻，是表达人们情感和祝福的重要方式之一。
1、福州海蛎煎
海蛎煎是福州的一道传统小吃，以海蛎为主要原料制作而成，海蛎煎口感鲜美，外酥里嫩，加上特制的酱料和配料，更是美味可口。
2、福州八宝红膏蟹
八宝红膏蟹是福州的一道特色海鲜美食，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称，八宝红膏蟹的制作工艺独特，需要选用优质的螃蟹为原料，经过精细的加工制作而成。
就是关于福州特产的详细介绍，除了以上提到的这些特产之外，福州还有许多其他值得一游的地方和美食等待大家去探索和品尝，无论是品尝美食、购买特色农产品还是欣赏传统工艺品等等，都能让人感受到福州这座城市的独特魅力和文化底蕴，希望这篇文章能够为您在探寻福州特产的过程中提供一些帮助和参考。
