漫步福州，品味民间美味——那些好吃不贵的地道佳肴
福州，这座历史悠久的东南名城，不仅有着丰富的文化遗产，更是美食的天堂，街头巷尾弥漫着各种地道的闽菜香气，让人垂涎欲滴，作为一名自媒体作者，我多年来穿梭在福州的大街小巷，品尝了无数美食，就让我为大家揭秘那些好吃不贵、让人回味无穷的福州佳肴。
1、豆花
福州的豆花，以其嫩滑的口感和丰富的配料闻名，在福州，豆花不仅仅是一种小吃，更是一种生活的味道，一碗热腾腾的豆花，加上甜蜜的糖水或咸香的酱油，简单却不失风味，是当地人早餐的首选。
2、炸酱面
福州的炸酱面，与北方的炸酱面有所不同，这里的炸酱面以鲜美的海鲜酱为特色，搭配上手工面条，吃起来既鲜美又滑嫩，价格实惠，是上班族和学生族的最爱。
3、鱼丸汤
鱼丸汤是福州的传统名菜，选用新鲜鱼肉打制成丸子，汤汁清澈鲜美，鱼丸弹牙，入口即化，在福州，几乎每家餐馆都会提供鱼丸汤，是游客品尝福州美食的必点佳肴。
1、花菜炖排骨
花菜炖排骨是福州的一道家常菜，选用肉质鲜嫩的排骨和清甜的花菜，慢火炖煮，汤汁浓郁，肉质酥烂，是家人团聚时的美味佳肴。
2、蚝仔煎
蚝仔煎是福州的传统小吃，将新鲜的蚝仔与面粉、鸡蛋等材料混合，煎至金黄酥脆，外焦里嫩，搭配上甜辣酱，一口咬下，鲜美无比。
3、鱼翅炖燕窝
鱼翅炖燕窝是福州的一道高档菜肴，选用优质鱼翅和珍贵的燕窝，经过长时间炖煮，汤汁醇厚，营养丰富，虽然价格不菲，但却是商务宴请和节日聚餐的佳品。
1、鸭肉粥
鸭肉粥是福州的街头小吃，选用新鲜的鸭肉和米粒熬煮，汤汁鲜美，鸭肉香嫩，在寒冷的冬日，一碗热腾腾的鸭肉粥，让人暖意洋洋。
2、鱼丸汤面
鱼丸汤面是福州的常见小吃，选用鱼丸、面条和丰富的配料，汤汁鲜美，鱼丸弹牙，面条滑嫩，在福州的街头，总能看到人们排队购买，是当地人喜爱的美食。
3、炸鸡柳
炸鸡柳是福州的街头小吃之一，选用新鲜鸡胸肉，裹上面糊炸至金黄酥脆，外皮香脆，内里鲜嫩，搭配上番茄酱或甜辣酱，味道更加美味。
福州的美食，既有传统小吃，又有特色菜肴，每一道都承载着生活的味道，你可以品尝到地道的闽菜，感受到福州人民的热情好客，漫步在福州的大街小巷，品味那些好吃不贵的美味佳肴，无疑是一次难忘的美食之旅，下次来到福州，不妨尝试一下这些美食，让味蕾感受这座城市的魅力吧！
