穿梭在福州街头，探寻那些隐藏的好吃小馆
导语：福州，这座历史文化名城，不仅有着千年古都的风韵，还有着丰富的美食文化，街头巷尾隐藏着许多令人垂涎欲滴的小馆，它们或许不起眼，却承载着福州人味蕾的记忆，就让我带你一起穿梭在福州街头，探寻那些隐藏的好吃小馆。
位于福州市台江区三坊七巷的黄则和，是一家有着百年历史的糕点店，这里不仅有经典的福州糕点，如花生糕、龙眼糕、芋泥糕等，还有各种传统小吃，如鱼丸、肉燕、锅边糊等，黄则和的味道，是福州人记忆中家的味道，也是闽都美食的缩影。
在三坊七巷的深处，有一家名为“陈记鱼丸”的小店，这里已有数十年的历史，这里的鱼丸选用新鲜鱼肉手工制作，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，陈记鱼丸不仅在当地享有盛誉，更是游客到福州必尝的美味。
位于福州市连江县的梅香饼，已有百年的历史，这家小店的饼皮酥脆，内馅甜而不腻，口感丰富，无论是作为早餐还是茶点，梅香饼都是当地人喜爱的美食。
南后街是福州最繁华的步行街之一，这里的小吃琳琅满目。“鱼丸汤”以其鲜美的汤汁和弹牙的鱼丸而闻名，这里的鱼丸汤选用上等鱼肉，搭配精心熬制的骨头汤，味道鲜美，令人回味无穷。
位于东百中心附近的“阿福鱼头”，是一家以鱼头为主打菜的小馆，这里的鱼头选用活鱼现杀，肉质鲜美，汤汁浓郁，晚上，这里是许多福州人下班后的聚集地，一起品尝美食，畅谈人生。
西湖公园附近的“老厦门烧烤”，是一家独具特色的烧烤店，这里的烧烤种类繁多，有烤鱼、烤肉、烤蔬菜等，每一串烧烤都烤得恰到好处，外焦里嫩，香气扑鼻。
在南街的一座古厝里，隐藏着一家名为“猫的天空之城”的咖啡店，这里不仅有浓郁的咖啡香气，还有精美的甜品和舒适的座椅，你可以一边品尝美食，一边欣赏古厝的风情。
福州的小吃文化源远流长，每一个隐藏在街头巷尾的小馆都承载着这座城市的历史与风情，这些美味的小馆，或许没有豪华的装修，却有着最地道的味道，下次来到福州，不妨放下脚步，穿梭在这座城市的街头，去发现那些隐藏在平凡中的美食宝藏。
