福州，这座历史悠久的城市，不仅有着深厚的文化底蕴，还孕育了无数令人垂涎欲滴的特色小吃，作为一名自媒体作者，今天就让我带你走进福州的街头巷尾，一起品味那些让人难以忘怀的特产小吃。
福州小吃以其独特的口味、精致的工艺和丰富的文化内涵而闻名，这里的小吃种类繁多，既有传统的古早味，又有现代的创新口味，无论是老少皆宜的甜点，还是让人垂涎欲滴的咸食，都能在福州找到它的忠实拥趸。
1、七星鱼丸
七星鱼丸是福州的传统名点，以鱼肉为原料，手工制作成丸子状，鱼丸口感鲜美，肉质鲜嫩，搭配清汤和香菜，让人回味无穷，在福州的大街小巷，你都可以找到七星鱼丸的身影。
2、福州肉燕
福州肉燕是福州的传统名菜，以猪肉为原料，经过特殊工艺制作而成，肉燕皮薄馅嫩，口感鲜美，是福州人喜爱的美食之一。
3、福州年糕
福州年糕是过年时家家户户必备的美食，也是福州的特产之一，年糕软糯香甜，可以搭配各种食材食用，是福州人喜爱的甜点之一。
4、福州海蛎煎
海蛎煎是福州的特色小吃之一，以海蛎为主要原料，煎至金黄酥脆，海蛎煎口感鲜美，外酥里嫩，是福州人喜爱的美食之一。
5、福州螺蛳粉
螺蛳粉是福州的特色小吃之一，以螺蛳为原料制作而成，螺蛳粉口感鲜美，汤汁浓郁，是福州人喜爱的美食之一。
除了以上几种特色小吃外，福州还有许多其他值得一试的美食，福清光饼、福州鱼丸、福州春卷、福州扁食等，这些美食都有着独特的口味和制作工艺，让人流连忘返。
1、福州老街巷
福州的老街巷是品尝福州小吃的最佳地点之一，你可以找到许多老字号的小吃店，品尝到正宗的福州小吃，南后街、东街口等地方都是不错的选择。
2、特色小吃街区
福州市内有许多特色小吃街区，如台江步行街、五一广场等地方，这些地方聚集了许多小吃摊位和餐馆，让你一次尝遍各种美食。
3、当地夜市
福州市的夜市也是品尝小吃的好去处，在夜市里，你可以品尝到各种地道的福州小吃，还可以和当地人一起享受夜市的热闹氛围。
就是我为大家介绍的福州本地推荐特产小吃，这些美食都有着独特的口味和制作工艺，让人流连忘返，如果你有机会来到福州，一定不要错过这些美食，在品尝美食的同时，你还可以感受到福州的文化底蕴和人文风情，让我们一起品味这些美食，感受福州的魅力吧！
