福州，一座历史悠久的城市，以其独特的饮食文化而闻名，在这座城市里，特产美食种类繁多，各具特色，本文将带你走进福州的特产美食世界，探索哪些美食是福州最好吃的特产。
福州地处海滨，海鲜资源丰富，福州的海鲜以其新鲜、美味而著称，是福州特产美食中的佼佼者，在福州，你可以品尝到各种鲜美的海鲜，如：
1、福州鱼丸：以鱼肉为原料，口感鲜美，弹性十足，在福州的大街小巷，你都可以找到卖鱼丸的小摊，品尝到正宗的福州鱼丸。
2、闽江虾皮：以闽江的小虾为原料，经过特殊工艺制作而成，虾皮鲜香可口，是福州人餐桌上的常客。
3、螃蟹：福州的螃蟹肉质鲜美，蟹黄丰富，无论是清蒸还是炒制，都能让你品尝到螃蟹的鲜美。
除了海鲜，福州的小吃也是一大特色，福州的小吃种类繁多，各具特色，让人垂涎三尺。
1、肉燕：是福州的传统小吃之一，以猪肉为原料，口感鲜美，肉质酥软。
2、锅边糊：以大米为原料制作而成，口感细腻，香甜可口。
3、福州年糕：以糯米为原料制作而成，口感软糯，香甜可口，年糕可以搭配各种食材食用，是福州人喜爱的美食之一。
除了美食，福州的特色农产品也是值得一提的，这些农产品以其独特的口感和品质而受到广大消费者的喜爱。
1、福州茉莉花茶：福州的茉莉花茶以其花香浓郁、口感醇厚而著称，茉莉花茶具有清热解毒、提神醒脑的功效，是福建的特产之一。
2、福州荔枝：福州的荔枝以其果大、色美、味甜而著称，荔枝具有生津止渴、健脾开胃的功效，是夏季消暑的好选择。
3、福州蜜饯：以新鲜水果为原料，经过特殊工艺制作而成，蜜饯口感鲜美，甜而不腻，是休闲零食的好选择。
福州的糕点也是一大特色，各种糕点以其独特的口感和制作工艺而受到广大消费者的喜爱。
1、绿豆糕：以绿豆为原料制作而成，口感细腻，香甜可口，绿豆糕具有清热解毒、消暑解渴的功效。
2、八宝饭：以糯米为原料，加入各种果仁、豆类等食材制作而成，八宝饭口感丰富，香甜可口，是节日喜庆的必备食品之一。
3、椰子糕：以椰子为原料制作而成，口感软糯，香甜可口，椰子糕具有清凉解暑、滋润肌肤的功效。
就是关于福州哪里特产最好吃的介绍，福州的特产美食种类繁多，各具特色，无论是海鲜、小吃、农产品还是糕点，都有其独特的口感和制作工艺，如果你来到福州，不妨品尝一下这些美食，感受福州的饮食文化魅力，也可以将这些美食作为伴手礼带回家乡，与亲朋好友分享这份来自福州的美味。
