【粤菜盛宴，福州美食攻略】一场味蕾的粤港风情之旅
作为一名深耕美食领域的自媒体作者，我走南闯北，尝遍各地佳肴，我要给大家带来一场粤菜盛宴的福州美食攻略，让我们一起领略粤港风情的魅力，探寻福州那些隐藏在街头巷尾的美味佳肴。
粤菜，又称广东菜，是中国八大菜系之一，以其烹饪技法多样、口味清淡、选料讲究而著称，福州，这座有着悠久历史和深厚文化底蕴的城市，不仅孕育了独具特色的闽菜，也吸纳了粤菜的精华，使得福州的粤菜馆如雨后春笋般涌现。
1、福州粤港酒家
地址：福州市台江区五四路158号
推荐理由：这家粤港酒家装修典雅，菜品丰富多样，从经典的白切鸡、烧鹅到精致的点心，每一道菜都让人回味无穷，特别是他们的煲仔饭，香气扑鼻，米饭粒粒分明，是食客们的必点之选。
2、潮州牛肉火锅
地址：福州市鼓楼区东街口步行街
推荐理由：这家火锅店以潮州牛肉火锅闻名，选用上等牛肉，肉质鲜嫩，汤底清澈，再搭配各种新鲜食材，让人欲罢不能，店内环境舒适，服务周到，是朋友聚会的好去处。
3、金辉渔港
地址：福州市仓山区金山大道188号
推荐理由：金辉渔港以海鲜为主打，品种丰富，新鲜可口，店内的粤菜师傅手法娴熟，将海鲜与粤菜烹饪技艺完美结合，如清蒸多宝鱼、白灼虾等，都是食客们的心头好。
4、旺角餐厅
地址：福州市晋安区福新路188号
推荐理由：旺角餐厅是一家集粤菜、港式茶点、甜品于一体的餐厅，这里的点心品种繁多，皮薄馅多，味道鲜美，他们的烧腊、煲仔饭等粤菜也是一绝。
5、福州陶陶居
地址：福州市台江区五四路153号
推荐理由：陶陶居是一家有着百年历史的茶楼，以正宗的粤式点心闻名，这里的虾饺、烧卖、蛋挞等都是茶楼经典，让人回味无穷。
1、白切鸡：选用优质土鸡，肉质鲜嫩，皮薄肉厚，配以特制蘸料，口感极佳。
2、烧鹅：选用优质鹅只，经过腌制、烤制等多道工序，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
3、煲仔饭：选用优质大米，搭配各种食材，如排骨、鸡肉、海鲜等，煲至米饭粒粒分明，香气四溢。
4、虾饺：皮薄馅多，鲜嫩可口，是粤式点心中的经典之作。
5、蛋挞：酥皮香脆，挞心滑嫩，甜而不腻，是甜品中的佼佼者。
福州的粤菜馆众多，每一家都有其独特的风味和魅力，在这个美食天堂，我们可以尽情地品尝粤港风情的美食，让味蕾在福州留下难忘的记忆，快来一场粤菜盛宴，开启你的美食之旅吧！
