探秘福州仓山,盘点那些让人回味无穷的老火锅店!
在福州这座历史悠久的城市中,仓山区以其独特的韵味和美食而闻名,作为一枚资深美食爱好者,我多年来对仓山的老火锅店情有独钟,就让我带着你们一起走进仓山,探寻那些让人回味无穷的老火锅店!
说到仓山的老火锅,不得不提的就是这家“老地方火锅”,这家店有着几十年的历史,是当地人心中的老字号,店面不大,却充满了浓厚的历史气息。
地址:仓山区某路某号
推荐菜品:毛肚、鸭肠、鸭血、牛肉、酥肉等
特色:老地方火锅的底料选用的是四川传统配方,麻辣鲜香,让人欲罢不能,店里的毛肚和鸭肠都是现杀现煮,口感十分鲜美。
这家“老重庆火锅”也是仓山的老字号之一,店内环境干净整洁,服务热情周到,你可以品尝到正宗的重庆火锅。
地址:仓山区某路某号
推荐菜品:鸭血、黄鳝、牛肉、毛肚、土豆片等
特色:老重庆火锅的底料选用的是正宗的重庆辣椒和花椒,麻辣鲜香,辣而不燥,鸭血是店里的特色,口感细腻,十分受欢迎。
位于仓山区的一条老街上的“老街火锅”,以其独特的地理位置和美味的火锅而闻名,这里的老火锅,让人仿佛穿越到了重庆。
地址:仓山区某老街
推荐菜品:黄鳝、牛肉、毛肚、鸭血、豆腐皮等
特色:老街火锅的底料采用多种香料熬制,麻辣醇厚,味道独特,店里的黄鳝和牛肉都是现杀现煮,肉质鲜嫩,让人回味无穷。
这家“重庆辣子鸡火锅”以其独特的辣子鸡火锅而闻名,是仓山区的一家新派火锅店,虽然开业时间不长,但凭借其美味的火锅和优质的服务,已经赢得了不少食客的喜爱。
地址:仓山区某路某号
推荐菜品:辣子鸡、鸭血、毛肚、牛肉、土豆片等
特色:重庆辣子鸡火锅的底料选用的是四川传统配方,辣子鸡是店里的招牌,香辣可口,让人回味无穷。
这家“仓山老火锅”位于仓山区繁华地段,交通便利,店内环境优雅,服务周到,是朋友聚会、家庭聚餐的好去处。
地址:仓山区某路某号
推荐菜品:毛肚、鸭肠、鸭血、牛肉、酥肉等
特色:仓山老火锅的底料选用的是四川传统配方,麻辣鲜香,让人欲罢不能,店里的食材新鲜,口感极佳。
就是我在仓山探寻到的几家好吃的老火锅店,每一家的火锅都有其独特的风味和特色,让人回味无穷,如果你是火锅爱好者,不妨来仓山体验一下这些老火锅店的魅力吧!相信你一定会爱上这里的美食!