福州最近吃什么好吃

🍜【福州美食探秘】跟着老吃货的脚步，探寻这座城市的味蕾盛宴！

各位美食爱好者们，大家好！我是你们的美食侦探小胖，今天我要带大家一起走进福州，探寻这座历史文化名城中的美食宝藏，多年来，我走南闯北，品尝过无数美食，但每次回到福州，我的味蕾总会被这里的独特风味所征服，就让我来为大家揭开福州美食的神秘面纱，一起领略这座城市的味蕾盛宴！

福州小吃，街头巷尾的烟火气

1、鱼丸汤

提到福州小吃，不得不提的就是鱼丸汤，福州鱼丸以其独特的口感和丰富的内涵，成为了这座城市的一张名片，鱼丸皮薄馅嫩，汤汁鲜美，每一口都充满了大海的味道，在福州，你可以去东百中心附近的“老福州鱼丸”，那里的鱼丸汤是我每次必去打卡的地方。

2、沙县小吃

沙县小吃是福州的一大特色，其中最为出名的就是拌面和扁肉，拌面选用上等面粉，搭配特制的酱料，口感滑嫩，香气扑鼻；扁肉则是选用猪里脊肉，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，在福州，你可以在沙县小吃一条街找到众多正宗的沙县小吃店。

3、鸭肉粥

福州最近吃什么好吃

鸭肉粥是福州的传统名吃，以其独特的口感和丰富的营养而闻名，鸭肉粥选用优质鸭肉，搭配大米熬制而成，汤汁鲜美，鸭肉酥烂，在福州，你可以在东街口附近的“陈记鸭肉粥”品尝到正宗的鸭肉粥。

1、老福州鱼丸

老福州鱼丸是福州鱼丸的鼻祖，已有百年历史，这家店始终坚持手工制作鱼丸，选用新鲜鱼虾，肉质鲜美，汤汁清澈，在福州，你可以在东百中心附近的“老福州鱼丸”品尝到正宗的鱼丸汤。

2、永和鱼丸

永和鱼丸是福州的另一家知名鱼丸店，以鲜美的鱼丸和汤底著称，这家店已有几十年历史，始终坚持传统工艺，深受食客喜爱，在福州，你可以在台江附近的“永和鱼丸”品尝到地道的鱼丸汤。

3、鼓山肉燕

鼓山肉燕是福州的传统名吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名，肉燕选用上等猪肉和优质面粉，经过精细加工，口感细腻，汤汁鲜美，在福州，你可以在鼓山附近的“鼓山肉燕”品尝到正宗的肉燕。

1、诺亚方舟餐厅

诺亚方舟餐厅是福州一家集传统与创新于一体的餐厅，将福州传统美食与现代元素相结合，打造出独具特色的美食，你可以品尝到福州鱼丸、拌面、鸭肉粥等传统美食，同时还可以品尝到创新菜品，如鱼丸炒饭、鱼丸披萨等。

2、食在福州

食在福州是一家以福州美食为主题的餐厅，致力于将福州的传统美食推向全国，你可以品尝到福州鱼丸、拌面、鸭肉粥等传统美食，同时还可以了解到福州的历史文化。

福州美食，犹如这座城市的历史长河，源远流长，你可以品尝到传统美食的经典传承，也可以体验到创新与传统的碰撞，无论是街头巷尾的小吃，还是老字号里的经典美食，都让人流连忘返，如果你也热爱美食，不妨来福州走一走，尝一尝这里的味蕾盛宴吧！

就是我对福州美食的简要介绍，希望这篇文章能为大家提供一些有用的信息，如果你有任何关于福州美食的问题，欢迎在评论区留言，我会尽力为大家解答，祝愿大家吃遍天下美食，快乐每一天！🍜🍲🍴