福州街哪个餐厅好吃

探寻福州街头美食：这家餐厅，美味与情怀并存！

导语：作为一枚自媒体作者，我走遍了大江南北，品尝了无数美食，而在我心中，福州的街头美食无疑是最具特色的，就让我带领大家走进福州街头，探寻一家隐藏在巷弄中的美味餐厅。

福州街头美食的魅力

提起福州，人们首先想到的可能是三坊七巷、鼓山、乌山等名胜古迹，在这座历史悠久的城市中，美食同样独具魅力，福州街头巷尾的美食，不仅味道鲜美，更承载着这座城市的历史与文化。

为了寻找这家美味的餐厅，我特地来到了福州的台江区，这里的街头巷弄，弥漫着各种美食的香气，一路上，我品尝了福州特色小吃：鱼丸、扁食、鱼头豆腐汤等，每一道都让我回味无穷。

在众多美食的诱惑下，我终于找到了这家隐藏在巷弄中的美味餐厅——老福州餐厅，这家餐厅虽然不大，但门口的招牌却十分显眼，上面写着“老福州餐厅”几个大字。

福州街哪个餐厅好吃

走进餐厅，一股浓郁的福州味扑面而来，餐厅内部装饰简约而温馨，墙上挂着一些福州的老照片，让人仿佛穿越到了那个年代。

1、福州鱼丸

作为福州的招牌美食，鱼丸自然不能错过，老福州餐厅的鱼丸，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，每一颗鱼丸都包裹着满满的诚意，让人回味无穷。

2、扁食

扁食是福州的传统小吃，老福州餐厅的扁食更是独具匠心，选用上等猪肉和猪油，搭配鲜美的汤汁，让人一吃就停不下来。

3、鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤是福州的一道家常菜，老福州餐厅的鱼头豆腐汤更是别具一格，鱼头炖得鲜嫩，豆腐滑嫩，汤汁浓郁，营养丰富。

4、老福州炒面

老福州炒面是这家餐厅的招牌菜之一，选用上好的面条，搭配各种配料，炒出的面条色泽金黄，口感劲道，让人食欲大增。

老福州餐厅，这家隐藏在巷弄中的美味餐厅，用美食诠释了福州的历史与文化，你可以品尝到地道的福州小吃，感受福州的风情，如果你来到福州，不妨来这里感受一番，让美食与情怀并存。