福州好吃的小破店在哪里
福州那些藏着美味的小破店,带你探寻地道风味!
导语:作为一枚自媒体作者,多年来我走遍了福州的大街小巷,品尝了无数美食,就让我带你一起探寻那些隐藏在福州街头巷尾的小破店,一起感受地道的福州风味!
闽都印象·小炒店
地址:福州市台江区五一中路
这家小炒店,店面不大,装修简单,但却因其独特的味道和地道的福州风味而备受食客喜爱,这里的招牌菜是“鱼香肉丝”,选用新鲜的猪肉和木耳,加上秘制的鱼香酱,味道鲜美,让人回味无穷。
老字号·老友记砂锅粥
地址:福州市鼓楼区东街口
这家砂锅粥店有着悠久的历史,是福州老字号之一,店内环境古朴,墙上挂着各种老照片,仿佛让人穿越回那个年代,这里的砂锅粥选用上等大米,搭配各种海鲜、肉类等食材,味道鲜美,营养丰富。
小笼包世家·阿婆小笼包
地址:福州市晋安区东街
这家小笼包店虽小,但名声在外,店里的阿婆亲手制作的肉馅,鲜嫩多汁,皮薄馅大,一口咬下去,汤汁四溢,让人欲罢不能,阿婆还会根据顾客的需求,提供各种口味的小笼包,如鸡肉、牛肉、猪肉等。
古早味·陈记鱼丸
地址:福州市台江区茶亭街
这家鱼丸店有着几十年的历史,是福州的传统美食之一,陈记鱼丸选用上等鱼肉,经过精心加工,制成的鱼丸口感Q弹,汤汁鲜美,这里的招牌菜是“鱼丸汤”,汤汁清澈,鱼丸饱满,让人回味无穷。
闽南风味·黄记卤面
地址:福州市仓山区金山街道
这家卤面店以闽南风味著称,店内环境整洁,装修古朴,这里的卤面选用优质面条,搭配各种卤料,味道鲜美,香气扑鼻,招牌菜“卤面”,面条筋道,卤料丰富,让人食欲大开。
街头小吃·陈记麻糍
地址:福州市晋安区东街
这家麻糍店位于繁华的东街,虽然店面不大,但却因其独特的口感和地道的福州风味而备受食客喜爱,这里的麻糍选用优质糯米,口感软糯,甜而不腻,搭配上各种配料,如红豆、花生、芝麻等,味道更加丰富。
家常菜·阿婆家私房菜
地址:福州市台江区群众路
这家私房菜馆虽小,但却因其家常的味道和丰富的菜品而受到食客的喜爱,店里的阿婆亲自掌勺,用心烹饪每一道菜,这里的招牌菜是“红烧肉”,肉质鲜嫩,色泽红亮,味道鲜美。
福州的小破店,隐藏着无数地道的美食,你不仅能品尝到正宗的福州风味,还能感受到浓厚的民俗风情,下次来到福州,不妨跟着我的脚步,一起去探寻那些美味的小破店吧!