福州正餐推荐哪家好吃

品味福州，尽享正餐盛宴——揭秘福州正餐界的美食天堂

导语：

福州，这座历史悠久的东南名城，不仅有着独特的文化底蕴，更是美食的天堂，作为一枚资深美食探索者，今天我要为大家揭秘福州正餐界的几家绝味美食馆，让我们一起走进福州，感受这座城市的独特魅力。

福州正餐推荐之老字号——聚春园

地址：福州市鼓楼区东街口

推荐理由：

聚春园，作为福州老字号，已有百年的历史，这里的菜品融合了闽菜和福州地方特色，每一道菜都让人回味无穷，特别是福州的传统名菜——鱼丸，选用上等鱼肉手工制成，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，堪称一绝。

必点菜品：

1、鱼丸汤：鱼肉与猪肉的完美结合，汤清味美，鱼丸Q弹可口。

2、荔枝肉：外酥里嫩，甜中带咸，口感丰富。

3、红烧肉：肥而不腻，色泽红亮，是福州的传统名菜。

福州正餐推荐之特色餐馆——聚宝源

地址：福州市台江区金山街道

推荐理由：

聚宝源，这家独具特色的餐馆，以经营福建特色菜肴为主，将传统闽菜与现代烹饪技巧相结合，让食客在品尝美食的同时，也能感受到福州的文化韵味。

必点菜品：

1、福建炒面：选用上等面粉，加入猪油、酱油等调料炒制而成，口感筋道，味道鲜美。

2、酱油炒饭：粒粒分明，酱油香浓，是福州人早餐的必备美食。

3、酸菜鱼：鱼肉鲜嫩，酸菜酸爽，汤味浓郁，是聚宝源的招牌菜。

福州正餐推荐之文艺小馆——小笼包馆

地址：福州市晋安区福新路

推荐理由：

小笼包馆，这家充满文艺气息的餐馆，以经营正宗的小笼包为主，其独特的烹饪技艺和独特的口味，吸引了众多食客前来品尝。

必点菜品：

1、小笼包：皮薄馅大，汤汁鲜美，吃上一口，满口留香。

2、酸辣土豆丝：酸辣可口，开胃下饭。

3、鱼香肉丝：色泽红亮，肉丝鲜嫩，鱼香味浓郁。

福州正餐推荐之海鲜盛宴——渔港码头

地址：福州市仓山区金山街道

推荐理由：

渔港码头，这家以海鲜为主打的餐厅，食材新鲜，烹饪手法多样，是品尝福州海鲜的最佳去处。

必点菜品：

1、清蒸海鲜：选用新鲜海鲜，保持海鲜的原汁原味，口感鲜美。

2、酸菜鱼头：鱼头肥美，酸菜酸爽，汤汁浓郁。

3、海鲜炖土鸡：选用土鸡和新鲜海鲜炖煮，营养丰富，味道鲜美。

福州正餐界的美食众多，以上仅是其中几家，在品味美食的同时，也不要错过福州的美景和文化，快来福州，一起感受这座城市的独特魅力吧！记得带上你的味蕾，来一场说走就走的美食之旅！