福州横屿好吃的

福州横屿，舌尖上的古村秘境，一网打尽美味佳肴！

亲爱的朋友们，你是否厌倦了城市的喧嚣，渴望寻一处宁静之地，让心灵得到片刻的栖息？那就跟随我，走进福州横屿，这个藏在深闺人未知的古村落，感受那舌尖上的古村秘境，一网打尽美味佳肴！

横屿，位于福州市闽侯县，是一座拥有600多年历史的古村落，这里群山环抱，溪水潺潺，风景如画，被誉为“福州后花园”，这座古村落的美，远不止于自然风光，更在于它独特的饮食文化。

古村美食，传承百年味道

1、横屿芋泥

芋泥是横屿的招牌美食，选用当地特有的芋头，经过多道工序精心制作而成，芋泥软糯细腻，甜而不腻，入口即化，让人回味无穷。

2、横屿豆腐干

横屿豆腐干是当地的特色小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感著称，豆腐干香脆可口，营养丰富，是游客必尝的美味。

福州横屿好吃的

3、横屿糟鸡

糟鸡是横屿的传统名菜，选用当地散养的土鸡，经过特殊的腌制和烹饪工艺，使得鸡肉鲜嫩多汁，糟香浓郁，让人欲罢不能。

来到横屿，怎能错过农家乐的美食呢？你可以品尝到地道的乡村风味，感受浓郁的农家气息。

1、农家土菜

农家土菜选用当地的绿色食材，采用传统烹饪手法，色香味俱佳，如农家炖土鸡、红烧肉、清蒸鱼等，都是不可错过的美味。

2、野菜炖汤

野菜炖汤是横屿农家乐的另一特色，选用山野菜和土鸡、猪肉等食材，炖制出一锅鲜美的汤品，汤味鲜美，营养丰富，让人喝上一口就停不下来。

横屿古村落不仅美食诱人，其历史文化也颇具魅力，漫步在古村，你将看到古老的建筑、石板路、古井等，感受历史的厚重。

1、古建筑

横屿的古建筑保存完好，具有浓郁的明清风格，这里的民居、庙宇、桥梁等，都透露出古村的历史气息。

2、古井

横屿的古井是村民世代饮用之水，水质清澈甘甜，站在井边，倾听井水潺潺，仿佛穿越时空，回到那个古老的时代。

福州横屿，这个被时光遗忘的古村落，以其独特的美食和悠久的历史文化，吸引着越来越多的游客前来探访，你可以尽情品尝美食，感受古村的宁静与美好，让我们一起走进横屿，开启一段舌尖上的古村之旅吧！